食欲の秋を感じさせる、滋賀が誇る秋の食材をシェフの感性で仕立てました。器には芸術の秋にふさわしい信楽焼・龍爪梅花など滋賀の伝統工芸を取り入れ、食材、生産者、器、そして滋賀の風土まで味わう、ここでしか出会えない秋限定のテロワールをご用意いたしました。

【料金】
1名さま￥16,000
Seibu Prince Global Rewards (SEIBU PRINCE CLUB)会員 ￥14,600

びわ湖を一周するように滋賀県各地の秋の味覚をご堪能いただけるディナーブッフェ。近江牛や藏尾ポーク、近江鶏、近江鴨など滋賀が誇るブランド食材をはじめ、湖魚や近江米、県産野菜など、地域の魅力を一皿一皿に表現。さらに、湖北名物「焼鯖そうめん」、近江牛しぐれ煮の和風ピザ、ビワマスを使った滋賀の郷土料理など、各地の特色あるメニューを揃えております。

【料金】
おとな 1名さま￥7,000
Seibu Prince Global Rewards (SEIBU PRINCE CLUB)会員 ￥6,400
こども（7～12才）￥3,500 ／（4～6才）￥2,000

滋賀県各地の秋の食材を取り入れた秋限定の旬会席。前菜から水物まで、近江牛や近江鴨、ビワマス、比叡湯葉、滋賀県産きのこなど、滋賀ならではの味覚を一品一品に織り込み、まるでびわ湖を巡るような美食の旅をご堪能いただけます。さらに、オプションで秋の風物詩・松茸の土瓶蒸しもご用意。滋賀の豊かな実りと料理人の技が織りなす、季節限定の会席をご堪能ください。

【料金】
1名さま￥8,500
Seibu Prince Global Rewards (SEIBU PRINCE CLUB) 会員￥8,000

滋賀の豊かな自然が育んだ秋の味覚を、中国料理で表現した「秋麗（シュウレイ）」。前菜は霜降りで甘みのある藏尾ポークと旬の茄子をガーリックソースで。比叡湯葉はコク深い白湯スープとフカヒレと合わせ、近江鶏は豆鼓ソース、小鮎は発酵唐辛子、中国料理の技法で地元食材の魅力を引き立てたホテルグルメをご堪能いただけます。秋の恵みを味わいながら、びわ湖を巡るような美食の旅をお楽しみください。

【料金】
1名さま￥6,400
Seibu Prince Global Rewards (SEIBU PRINCE CLUB) 会員￥5,800

栗やさつまいも、かぼちゃ、無花果など、秋を彩る味覚を散りばめたアフタヌーンティーをご用意しました。和栗のモンブランやさつまいものキッシュ、滋賀県産和紅茶を使用したミルクティーパンナコッタなど、季節の恵みを彩り豊かに表現。ハリネズミやキノコをモチーフにした可愛らしいスイーツとともに、実りの秋を感じる優雅なティータイムをお楽しみください。〈90分のフリーフロー付き〉

【料金】
1名さま￥5,000
Seibu Prince Global Rewards (SEIBU PRINCE CLUB) 会員￥4,600

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