蟹＆秋の味覚と近江の恵み ディナーブッフェ

２日間限定で秋のディナーブッフェに「蟹」が登場！
ボイル蟹と人気のローストビーフや、スパイシーな味わいの近江鶏のディアブル風など、滋賀県産の食材をふんだんに取り入れた和洋中のバラエティ豊かなメニューを食べ放題で満喫いただけます。

びわ湖の絶景とともに、ホテルの37階のレストランで味わう蟹と秋の味覚をお楽しみください。

Family Summer Dinner Buffet（7/12～9/15）

人気のローストビーフに加え、ハワイアンメニューをご用意いたしました。パイナップルと牛肉を鉄板で焼き上げたトロピカルなステーキ、滋賀県内産玉子を使用したロコモコ丼やアヒポキ丼、スパイシーなスペアリブ、お好きな具材を選んで自分で仕上げるトルティーヤなど、さまざまな料理を高層階から望む絶景とともにご堪能ください。

Family Summer Lunch Buffet（7/12～9/15）

人気のビオナ定番ローストビーフは低温でじっくり焼き上げて柔らかく仕上げてご堪能いただけます。その他には鶏もも肉のカチャトーラや、お好きな具材でご自身で仕上げるトルティーヤ、夏にぴったりな中国料理李芳特製の激辛麻婆豆腐など、バラエティ豊かなメニューを取り揃えてお迎えいたします。デザートコーナーでは、出来立ての温かいデザートをタイムサービスにてご用意いたします。

秋の味覚と近江の恵みディナーブッフェ (9/16～11/30)

秋の味覚の代表であるきのこをはじめ、滋賀県産の食材をふんだんに使用した季節感あふれる料理をご用意いたします。

じっくり火を通して柔らかく仕上げた近江鴨は、香り高いきのこリゾットとともに、パルミジャーノ・レッジャーノの風味と合わせてお楽しみください。そのほかにも、人気のローストビーフ、スパイシーな味付けの近江鶏“ディアブル”など、滋賀の食材を使った秋の味覚を豊富に取りそろえています。
デザートには、目の前で仕上げる絞りたてのモンブランをタイムサービスでご提供いたします。ライブ感とともにお楽しみください。

秋の味覚と近江の恵みランチブッフェ (9/16～11/30)

人気のローストビーフをはじめ、柔らかく仕上げた豚肉の低温ローストや、きのこやカボチャなど季節の野菜をふんだんに取り入れたお料理をご用意しております。目の前で仕上げるパスタは、削りたてのパルミジャーノ・レッジャーノをあしらい、芳醇な香りとともに出来たての美味しさをお楽しみいただけます。
デザートには、目の前で仕上げる絞りたてのモンブランをタイムサービスでご提供いたします。ライブ感とともに秋の味わいをご堪能ください。　

北海道産ボイル紅ズワイ蟹と冬の味覚ディナーブッフェ

冬の風物詩「蟹」を心ゆくまでご堪能いただけるディナーブッフェ。

北海道産ボイル紅ズワイ蟹をはじめ、8種類のソースやトッピングとともに、好みに合わせてお召しあがりいただける低温で仕上げたローストビーフとローストポーク、藏尾ポークを使った滋賀県郷土料理【じゅんじゅん】や、タイムサービスの焼き立てピザなど、多彩なメニューをご用意しております。　　　
この冬、ご家族やご友人、大切な方とともに、心も身体も温まる冬の味覚をお楽しみください。

クリスマスディナーブッフェ (12/1～25)

近江鶏のコック・オ・ヴァン、近江牛と藏尾ポークの滋賀県郷土料理【じゅんじゅん】、近江鴨胸肉のローストなど滋賀を代表するブランド肉をご堪能いただけるクリスマスディナーブッフェをご用意いたしました。
人気のローストビーフやクリスマスの定番ローストチキンは、カッティングサービスにてできたてをお召しあがりいただけます。デザートコーナーでは、搾りたてのモンブランやジェラートなど、多彩なクリスマスデザートをタイムサービスでご提供。
大切な方とともに、クリスマスの心温まるひとときをお過ごしください。

レイクビューダイニング ビオナ　個室のご案内

レイクビューダイニング ビオナでは、ご家族やお仲間同士の気軽なパーティーにおすすめの個室をご用意しております。
プライベートな空間で、大切な方々と楽しい時間をお過ごしください。