清水弁当

お造り、天婦羅、焼物、煮物を詰め込んだお弁当です。

お子さまランチ寿司セット

手巻き寿司や握り寿司を自分で盛りつけてお楽しみいただけるお子さま寿司セットです。

花会席

かれい七味焼きや豚の角煮、玉蜀黍ご飯、五島うどんなどが付いたお昼のお手ごろな小会席。

夏得御膳

冷たいすっぽん出汁のジュレをかけた五島うどんと、天丼、海の幸丼、牛丼から選べる丼物がセットになったランチです。

寿司ランチ「漣（さざなみ）」

天婦羅とお寿司をセットにした寿司ランチです。

旬会席

お造り、太刀魚の天婦羅、茄子と鶏肉トマト味噌焼きに野菜の炊合せなどをお召しあがりいただける会席料理です。

じゅんじゅん会席

魚や牛肉、鶏肉などをすき焼き風に味付けした鍋料理「じゅんじゅん」。具材を煮るときの音が「じゅんじゅん」と聞こえたことから、この名がついたとされています。
和食 清水では「近江牛」を使ったじゅんじゅんをご用意しております。

グランプリ会席

全国のプリンスホテルのシェフたちが腕を競い合う料理コンクールにおいて、日本料理部門のグランプリを獲得した作品をお楽しみいただける和会席です。
味だけではなく、美しさへのこだわりも認められた作品をぜひこの機会にご堪能ください。

季節会席

鱧落とし、太刀魚の天婦羅、カレイ七味焼きに玉蜀黍ご飯と季節を感じる会席です。

清水会席（7・8月）

寿司処こだわりの創作握りをご堪能いただけるコースです。椀物、お造りの他、焼物はお好みに合わせて近江牛または鮎の塩焼きをお選びいただけます。

宴会席

厳選した食材と思考をこらした料理長おすすめ会席です。

近江牛ステーキ会席

霜降り近江牛ロースのステーキ会席。

天婦羅カウンター ランチ

ちょっと贅沢したいランチタイムに。

天婦羅カウンター ディナー

目の前で揚げたての天婦羅をどうぞご堪能ください。

寿司カウンター ランチ

新鮮な海の幸の江戸前握りを寿司カウンターでお楽しみください。

寿司カウンター ディナー

板前のこだわり、新鮮な海の幸の江戸前握りをご賞味ください。

お祝いプラン

季節の食材をとりいれた華やかなお祝い会席をご用意いたしました。

顔合せ・結納プラン

ご両家の新しい絆が結ばれる大切な日。和やかな雰囲気の個室でご会食いただけるプランです。

法要プラン

法要後のご会食にあわせた食材と器を使用した会席料理をご用意いたします。

個室のご案内

慶祝行事やご家族のお祝いはもちろん、大切なお客さまの接待や少人数の歓送迎会などにもご利用ください。

近江の地酒

近江の地酒を地域や酒米、タイプ別に楽しめるようご用意しております。

ホテルランチ＆ミシガンクルーズ2019＜清水＞

ホテルでのランチの後、ホテル前の桟橋から気軽にびわ湖クルーズへ。季節ごとに表情を変える美しい湖都の景色をお楽しみください。
　

グループランチ＜清水＞2019

びわ湖大津プリンスホテルでは、お料理を待つ時間も楽しみのひとつ。窓の外に目を向ければ、雄大な比叡の山並みと陽光きらめくびわ湖がひろがっています。レイクビューの美しさに時間を忘れた後は、シェフが奏でる美味しさをゆっくりとお楽しみください。景色と味わいの「美しさ」を楽しむ、団体でのご昼食に最適なプランです。