■和食 清水(36F)にて「近江牛ステーキ会席」
滋賀の恵み「近江牛」をお楽しみいただける会席です。 きめ細やかで柔らかなお肉には、おいしさがぎゅっと凝縮されています。落ち着いた店内でゆったりと過ごすディナータイムを心ゆくまでお楽しみください。

＜4月26日(日)までのメニュー＞
【前　菜】桜豆腐　一寸豆　吉野吹雪　セルフィーユ　豆腐出汁　小松菜のお浸し　糸かつお　筍と八幡赤蒟蒻・烏賊の木の芽味噌和え　　　
【椀　物】白魚湯葉巻き　玉子豆腐　筍　若芽　花弁人参　清まし仕立て
【造　り】3種盛り
【ステーキ皿】近江牛ロース焼き　添え野菜
【蒸し物】茶碗蒸し
【御　飯】豆ご飯 または 白御飯（滋賀県産米使用）
　　　　　※季節により、豆ご飯は筍ご飯に変更となる場合がございます。
【止　椀】赤出汁
【香の物】2種盛り
【水　物】果物3種盛り

※こちらのメニューは一例です。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※4月27日(月)以降はメニューが変わります。

レストランまたは宴会場にて地元食材を使った和洋ブッフェ朝食をご用意しております。

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