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びわ湖大津プリンスホテル 〒520-8520 滋賀県大津市におの浜4-7-7 TEL:077-521-1111

アクセス

よくある質問

~Heartfelt Christmas~

Christmas Dinner

聖夜を彩る、美食と感動のクリスマスディナー。シェフが趣向を凝らした2つの特別コースをご用意いたしました。華やかな演出とともに味わう至福のひとときが、大切な方とのかけがえのないクリスマスを演出いたします。

期間: 2026年12月01日(火) 〜 2026年12月25日(金)
時間: 5:30P.M.〜9:00P.M.(ラストオーダー 8:30P.M.)

1名さま ¥16,000より/Seibu Prince Global Rewards (SEIBU PRINCE CLUB)会員さま¥15,200より

電話予約:077-521-5522(直通)

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ペールノエル

オマール海老や牛フィレ肉、フォアグラなど冬の味覚を堪能するクリスマスコース。幻想的な演出とともに特別な夜をお過ごしください。

【期  間】2026年12月1日(火)~22日(火)
【料  金】¥16,000
      Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員¥15,200

【メニュー】

アミューズ・ブーシュ

貝殻に詰めた海からの贈り物 輝くキャビアのアクセント

ホロホロ鳥のテリーヌ ブッシュドノエルのように

パースニップのポタージュスープ ほのかな柑橘の香り

ハタのポワレと貝類のヴォローヴァン 
サフラン香るソースヴァン・ジョーヌ

国産牛フィレ肉のグリルと鴨フォアグラのソテー 
黒トリュフ華やぐ貴腐ワインのソースとご一緒に

クリスマスデザート

ボーセジュールオリジナルクリスマスティー 

小菓子

パン

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ノエル

クリスマスの物語とともに味わう、シェフ渾身のスペシャルコース。キャビアやフォアグラ、和牛フィレ肉の塩パイ包み焼きなど、特別な夜を彩る美食をご堪能ください。

【期  間】2026年12月18日(金)~25日(金)
【料  金】¥20,000
      Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員¥19,000

【メニュー】

アミューズ・ブーシュ

貝殻に詰めた海からの贈り物 輝くキャビアのアクセント

鴨フォアグラのテリーヌ ブッシュドノエルのように

パースニップのポタージュスープ 
鱈の白子のムニエルに柑橘の香りをあわせて

ハタのポワレと貝類のヴォローヴァン 
サフラン香るソースヴァン・ジョーヌ

お口直しの一品

和牛フィレ肉のロティ 塩パイで包み焼きに仕立てて 
貴腐ワインのソースとご一緒に

クリスマスデザート

ボーセジュールオリジナルクリスマスティー 

小菓子

パン

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会員限定ディナーコース

“ボーセジュール”

日本三大和牛のひとつ「近江牛」とオマール海老を味わえるSeibu Prince Global Rewards (SEIBU PRINCE CLUB)会員さま限定コース。メインディッシュは上質な甘みと旨みが特徴の近江牛フィレ肉をご用意いたします。ホテル最上階のレストランで、優雅なひとときをお過ごしください。ご利用までにSeibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員にご登録(無料)いただくことでどなたでもご予約いただけます。

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