近江牛ステーキディナー

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滋賀県名産和牛、近江牛をご堪能ください

近江牛ステーキディナー

ホテル最上階で非日常のディナータイムをお届けいたします

滋賀の名産「近江牛」を味わう優雅なひととき

滋賀県の名産・近江牛。グリルヤードで香ばしく焼きあげた近江牛はオーブンで仕上げることにより、肉汁が溢れんばかりのよりしっとりとした仕上がりに。ホテル最上階で過ごす特別なディナータイムは、ホテルソムリエ厳選ワインとともにお楽しみください。

期間： 2024年04月26日(金) 〜 2025年03月31日(月)
時間： 5:30P.M.〜9:00P.M.（ラストオーダー 8:30P.M.）

1名さま￥15,500／SEIBU PRINCE CLUB会員￥14,200

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電話予約：077-521-5522（直通）

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貸切営業・特別期間は除外日となる場合がございます。詳しくはお問合せください。

メニュー

シェフからのおもてなしの一皿“アミューズ・ブーシュ”
滋賀県産虹鱒のマリネ　サラダ仕立て
ボーセジュール伝統の季節野菜のポタージュスープカプチーノスタイル
近江牛ロース肉のグリエ　温野菜添え　フランスカマルグ産のペルル・ド・セルと黒胡椒、赤ワインソースとともに
デザート
コーヒーと小菓子
パン

SEIBU PRINCE CLUB会員限定オプションメニュー: 追加料金にてメインディッシュを料理長坂田知昭のスペシャリテに変更いただけます。

■「近江牛フィレ肉のウェリントン風ソースグランヴヌール」　追加料金1名さま￥3,000

※前日までの予約制
※仕入れ状況によりご用意できない場合がございます。

※料金には、消費税・サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※写真はイメージです。

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