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近江うまいもん紀行～あったかご褒美グルメ～

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冬の海の幸と滋賀の恵みでお届けする、季節限定のフレンチコース。淡海酢と滋賀県産玉子のソースとともにご用意するヒラメのムーステリーヌやアンコウのカダイフ包み焼き、香ばしく仕上げたオマール海老のテルミドールなど、心も温まる味わいをご堪能ください。

期間： 2026年12月01日(火) 〜 2027年02月28日(日)
時間： 5:30P.M.〜9:00P.M.（ラストオーダー 8:30P.M.）（※除外日：12/18～12/22、2026/12/31～2027/1/2）

1名さま￥12,800／Seibu Prince Global Rewards （SEIBU PRINCE CLUB）会員さま￥11,500

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鱈の白子のパニプリ
じゃがいものピュレと共に

ヒラメのムーステリーヌ
淡海酢と滋賀県産玉子のオランデーズソース

蟹のビスク風スープ

アンコウのカダイフ包み焼き　信長葱とのミルフィーユ仕立て
柚子の香るクリームソース

カナダ産オマール海老のグラタンテルミドール
地場野菜を添えて

焼き立てのりんごのショーソン

コーヒーと小菓子

パンと白味噌バター

※料金には、消費税・サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※写真はイメージです。
※ご利用までにSeibu Prince Global Rewards（SEIBU PRINCE CLUB）会員にご登録（無料）いただくことで、会員料金にてご案内いたします。

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「Seibu Prince Global Rewards」は、多彩なシーンでご利用いただける会員プログラム。
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“ボーセジュール”

日本三大和牛のひとつ「近江牛」とオマール海老を味わえるSeibu Prince Global Rewards （SEIBU PRINCE CLUB）会員さま限定コース。メインディッシュは上質な甘みと旨みが特徴の近江牛フィレ肉をご用意いたします。ホテル最上階のレストランで、優雅なひとときをお過ごしください。ご利用までにSeibu Prince Global Rewards（SEIBU　PRINCE CLUB）会員にご登録（無料）いただくことでどなたでもご予約いただけます。

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