忘・新年会プラン

趣向を凝らしたお料理とフリーフローをセットにした忘新年会プランをご用意いたしました。
１年のしめくくりや新年の始まりは、ザ・プリンス 京都宝ヶ池で親しいお仲間やご家族との楽しいひとときをお過ごしください。

【12月のディナーコース】ノエル｜メインダイニング　いと桜

ツリーの周りに集まるプレゼントをイメージした前菜から始まり、鮑や黒毛和牛のフィレ肉、12月から旬を迎える香り高い黒トリュフが、お料理に華やかさを添えます。デザートには、ピスタチオの緑が鮮やかなクリスマスリースを模したムースをご用意。煌びやかなクリスマスの夜を演出するフレンチディナーコースで、思い出に残るひとときをお過ごしください。

ウインタースペシャルメニュー｜メインダイニング いと桜

前菜に西京味噌でマリネしたニュージーランド産キングサーモンの燻製、メインディッシュには亀岡・七谷鴨モモ肉のコンフィ、デザートには宇治抹茶を使ったテリーヌをご用意しました。亀岡・七谷鴨モモ肉のコンフィは外はカリッと中はジューシーなこだわりの仕上がりです。冬のフランス料理をお楽しみください。

【12～2月】イトザクラ・プリフィックスランチ

前菜からデザートまで、旬の食材を盛り込んだプリフィックス形式のランチコースです。前菜に、旬の鴨肉のリエットや西京味噌でマリネしたニュージーランド産キングサーモンの燻製などをご用意。メインディッシュには、帆立貝柱のポワレ　や丹波あじわいどりのポシェ ソース・シュプレームなどお好みで楽しめる創作フレンチです。

【12～2月のランチ＆ディナーコース】コクリコ｜メインダイニング いと桜

ホテル中庭を臨むレストラン「メインダイニング　いと桜」では、伝統の枠にとらわれず、グローバルな発想を盛り込んだ京モダンキュイジーヌをお楽しみいただけます。前菜に、旬の鴨のリエット グリーンペッパー風味をご用意しました。メインディッシュはお魚料理またはお肉料理いずれかをお選びいただけるコース料理です。

【12～2月のディナーコース】マルグリット｜メインダイニング　いと桜

海の幸と京野菜を使用した前菜、ヒラメの香草ヴァプール ソース・ヴェルモット、メインには国産牛サーロインのロティまたは鴨肉のロティよりお選びいただける創作フレンチコースです。

記念日お祝いメニュー｜メインダイニング　いと桜

緑豊かな中庭を臨む「メインダイニング いと桜」にて、京都食材、旬の野菜を使用したフランス料理でかけがえのない大切なお時間を演出いたします。
お顔合わせや誕生日、記念日などのお祝いにぜひご利用ください。

【1～2月のディナーコース】ブルエ｜メインダイニング　いと桜

聖護院大根や聖護院かぶなどの旬の京野菜や地産地消を\の食材を取り入れた創作フレンチです。メインディッシュは、黒毛和牛フィレ肉のソテーと鴨胸肉のロティよりお選びいただけます。冬を彩る全10品のコースディナーです。

【 菊華会 】 ＜ご結婚 5 周年ごと＞アニバーサリープラン・特別メニュー

ご結婚5周年ごとの大切な記念日を迎えられるおふたりへ特別なおもてなしをご用意いたしました。
おふたりの絆を深める結婚記念日はフランス料理のコースディナーでお祝いを。大切な思い出の場所でのゆったりとしたご夕食で、あの日の美しい思い出が甦ります。
菊華会会員さまのためにご用意した、結婚記念日特別ディナーです。

個室のご案内

慶祝行事やご家族のお祝いなどにもお気軽にご利用いただける個室をご用意しております。
今日は特別という日に、繊細で美しいお料理をお召しあがりいただきながら語らうひと時をお過ごしください。