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新富良野プリンスホテル

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新富良野プリンスホテル 〒076-8511 北海道富良野市中御料 TEL:0167-22-1111

アクセス

よくある質問

新富良野プリンスホテルのレストラン
Restaurant and Bar

新富良野プリンスホテル「レストランご紹介」

ゆっくりと過ごすリゾートステイ。ここだけの味わいをお届けいたします。

Plans and Fair おすすめのプラン・フェア

ディナーブッフェ(11/30~)

ディナーブッフェ(11/30~)

北海道食材を使用したさまざまなメニューや、ライブキッチンによる出来たて料理が楽しめるブッフェ形式のレストランです。西洋料理・日本料理・中国料理メニューは連泊でもお楽しみいただけるように3パターン日替わりメニューでご用意。滞在中はホテルならではのブッフェ料理を思う存分ご堪能ください。

◆期 間:2024年11月30日(土)~2025年3月31日(月) ※12/21~12/25、12/29~1/2の期間はメニュー内容が変更となります。
◆場 所:メインバンケットホール(B1階)またはラベンダー(GF階)
◆料 金:おとな¥6,400 小学生¥4,480 未就学児 無料

ディナーブッフェ(12/21~)

2024 クリスマス ディナーブッフェ(12/21~12/25)

北海道食材を使用したさまざまなメニューやライブキッチンによる出来たて料理が楽しめるブッフェ形式のレストランです。西洋料理・日本料理・中国料理メニューをはじめクリスマス期間限定のお料理を存分にお楽しみください。

◆期 間:2024年12月21日(土)~12月25日(水)
◆場 所:メインバンケットホール(B1階)またはラベンダー(GF階)
◆料 金:おとな¥7,000 小学生¥4,900 未就学児 無料

ディナーブッフェ(12/29~1/2)

年末年始ディナーブッフェ(12/29~1/2)

北海道食材を使用したさまざまなメニューやライブキッチンによる出来たて料理が楽しめるブッフェ形式のレストランです。西洋料理・日本料理・中国料理メニューをはじめ年末年始限定のお料理を存分にお楽しみください。

◆期 間:2024年12月29日(日)~2025年1月2日(木)
◆場 所:メインバンケットホール(B1階)またはラベンダー(GF階)
◆料 金:おとな¥8,000 小学生¥5,600 未就学児 無料

 
Optimal~オプティマル~

Optimal~オプティマル~(12/18~)

北海道食材を中心とした、シェフサゼッションの「グランコースメニュー」を大切な人と心ゆくまでご堪能ください。

<Menu>

本日のアミューズ

オマール海老と北海道産帆立貝のサラダ仕立て キャビアとイクラ添え

フォアグラとリードボーのムニエル ケッパー入りの甘酸っぱいソース

北海道産白身魚の皮面焼き 新篠津産玉ねぎのジュとビーツのロースト

北海道産和牛フィレ肉のポワレ 剣淵産じゃがいものガレット添え グリーンペッパーのソース

本日のソルベ

新雪に包まれたショコラと果実の軽いガナッシュ

自家製パン3種

ミニャルディーズ

コーヒーまたはラベンダーティー

■料金(Price):1名さま¥15,000
■除外日:12月21日(土)~12月25日(水)、12月30日(月)~1月1日(元日)

 
【期間限定】クリスマスディナー2024 ~Noel Gran~

Christmas Dinner 2024(12/21~12/25)

~北海道食材にこだわったクリスマスディナーをゆっくりと楽しみながら心に残るひとときをお過ごしください~

アミューズ3点盛り

新篠津産玉ねぎのムース マグロとホタテのタルタル ボタン海老とキャビアを添えて

オマール海老のビスクと蝦夷アワビを添えたパルミジャーノのリゾット

道内産地直送の白身魚皮面焼き シャンパンソース

北海道産和牛フィレ肉とフォワグラのポワレ 剣淵産ジャガイモのガレット添え 芳醇なトリュフのソース

富良野ワインのソルベ

白銀の一皿 Noel FURANO

ミニャルディーズ

自家製パン3種

コーヒーまたはラベンダーティー

◇料金(Price):1名さま¥18,000

 
年末年始限定「ディナーコース」~プレシャス~

年末年始限定「ディナーコース」~プレシャス~(12/30~1/1)

1年の締めくくりと新しい幕開けとなる年末年始。大切な人とゆったりとした時間を感じながら、ホテルを代表するメインダイニングルームの「特別なディナーコース」~プレシャス~をお楽しみください。

<Menu>

アミューズ3点盛り

北海道産ホタテとマグロのタルタル キャビア添え ボタン海老と新篠津産玉ねぎのムース

オマール海老のビスクとパルミジャーノリゾット 蝦夷アワビ添え

北海道産白身魚とタラバ蟹 ウニ入りのソース

北海道産和牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ 芳醇なトリュフのソース

富良野ワインのソルベ

ショコラブランのドームの彩り果実とタルト

ミニャルディーズ

プチバケット・赤ワインロール・富良野小麦を使ったホエー入りミルクロール

コーヒーまたはラベンダーティー

◇料金(Price):1名さま¥18,000 <期間限定:12/30(月)~1/1(元日)>

 
『からまつ会席』

『からまつ会席』(12/18~)

北海道の食材をちりばめた日本料理メニュー『からまつ会席』をゆっくりとご堪能ください。

<Menu>

【前 菜】 前菜5種盛り合わせ

【お吸物】 澄汁仕立て 蟹真薯

【お造り】 刺身3種盛り合わせ

【焼 物】 北海道産和牛炙り焼き 自家製照り焼きソース

【揚 物】 北海道産北寄貝のかき揚げ 鮎並磯部揚げ

【食 事】 握り寿司3種盛り合わせ(富良野産米おぼろづき)/赤だし

【水菓子】 北海道産牛乳の塩ミルクババロア 自家製抹茶アイス

■料金(Price):1名さま¥15,000
■除外日:12月30日(月)~1月1日(元日)

雅
1日限定30食『年末年始特別会席~雅~』

『年末年始特別会席~雅~』(12/30~1/1)

1年の締めくくりと新しい幕開けとなる年末年始。 家族で過ごす大切な時間を「和食からまつ」のお食事でごゆっくりとお過ごしください。

<Menu>

【御 祝 肴】 北海道産人参のムース
       あん肝一口最中仕立て
      子持ち昆布と毛蟹とせりのお浸し
       北海道産吉次の松前蒸し
       千社唐味噌漬け
       北海道産青つぶ貝の旨煮

【御 吸 物】 澄汁仕立て 北海道産帆立貝真薯

【御 造 里】 本鮪中とろ 北寄貝 ぼたん海老

【御家喜物】 北海道産和牛の味噌漬け焼き 三升漬け添え

【御 揚 物】 たらば蟹と雲丹の包み揚げ

【御 食 事】 鱒之助と鮑の釜めし 北海道産いくら醤油漬け添え

【止 め 椀】 銀杏草と茗荷の味噌汁

【御水菓子】 北海道産ゆり根ババロア 国士無双仕込み梅酒の自家製梅アイス

料金(Price):1名さま¥18,000 <期間限定:12/30(月)~1/1(元日)>
◆1日30食限定とさせていただきます。

クリスマスケーキ
ホテルパティシエのクリスマスケーキ2024

Christmas Cake 2024

新富良野プリンスホテルのパティシエが丁寧につくり上げた、さまざまなクリスマスケーキをご家族・ご友人とのパーティーで、ぜひお楽しみください。

◆ご予約受付期間:2024年10月4日(金)~12月20日(金)5:00P.M.まで

◆SEIBU PRINCE GLOBAL REWARDS 会員特典:12月20日(金)までのご予約で10%割引きとなります。
◆一般早割特典:11月30日(土)までのご予約で10%割引きとなります。

Recommend おすすめの情報

List 店舗一覧

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ブッフェ

北海道食材をはじめ季節の食材などを使い多彩なメニューを提供するブッフェ形式のレストランです。

  • ディナー ¥6,400~
  • 禁煙
  • お⼦さま・ファミリー
  • カップル
  • グループ

電話予約:0167-22-1111

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朝食ブッフェ

  • ブッフェ

北海道食材をはじめ季節の食材などを使い多彩なメニューを提供するブッフェ形式のレストランです。

  • 朝食 ¥3,200~
  • 禁煙
  • お⼦さま・ファミリー
  • カップル
  • グループ

おすすめのプラン

西洋料理

北海道食材を散りばめたシェフこだわりコース料理を、落ち着いた空間でゆっくりとご堪能いただけます。

  • ディナー ¥8,000~
  • 禁煙
  • お祝い・記念⽇
  • カップル

電話予約:0167-22-1111

電話予約

シェフ大塚健一のこだわりは、北海道の生産者から届く新鮮な食材を最大限に活かした料理を提供すること。

  • ランチ ¥5,300~
  • ディナー ¥15,500~
  • 禁煙
  • 個室あり
  • カップル
  • お祝い・記念⽇

電話予約:0167-22-1123

電話予約

日本料理

和食 からまつ

  • 日本料理

雄大な景色を望む和食からまつでは、季節の料理や鍋料理をご用意しております。

  • ディナー ¥8,000~
  • 禁煙
  • カップル
  • お⼦さま・ファミリー

電話予約:0167-22-1111

電話予約

炭焼処 きたぐに

  • 日本料理

富良野を満喫した後は、日本料理「炭焼処きたぐに」で、ゆっくりとお食事をお楽しみください。

  • 朝食 ¥3,200~
  • ディナー ¥7,000~
  • 禁煙
  • 個室あり
  • カップル
  • お⼦さま・ファミリー
  • グループ

電話予約:050-1720-5444

電話予約

カフェ・ラウンジ・バー

Soh's BAR 全景

Soh’s BAR

  • カフェ・ラウンジ・バー

脚本家・倉本聰氏監修による森の中に佇む「おとなの隠れ家」。大切な人と過ごす特別な空間。

  • ディナー ¥900~
  • カップル
  • お祝い・記念⽇

電話予約:0167-22-1111

電話予約

森の時計

珈琲 森の時計

  • カフェ・ラウンジ・バー

テレビドラマ「優しい時間」で主人公が開いた喫茶店。ゆっくりと流れる時間をお過ごしください。

  • ティータイム ¥600~
  • 禁煙
  • カップル

おすすめのプラン

ラウンジ トップ オブ フラノ

  • カフェ・ラウンジ・バー

雄大な森を望むホテル最上階のラウンジでは、ホテルオリジナルカクテルや世界の銘酒を取り揃えております。

  • ディナー ¥750~
  • 禁煙
  • カップル
  • グループ
  • ビジネス

電話予約:0167-22-1111

電話予約

フードコート・軽食

ホテル12階ランチ営業

  • フードコート・軽食

ホテル最上階からの雄大な景色を眺めながら、ゆっくりとにホテルランチをお楽しみください。

  • ランチ ¥1,500~
  • ティータイム ¥580~
  • 禁煙
  • グループ

パーティー・宴会

個室で会食プラン

  • パーティー・宴会

大切なご家族のライフイベントのお祝いや、ビジネスでの会食にご利用ください。

  • ディナー ¥9,000~
  • 禁煙
  • 個室あり
  • お⼦さま・ファミリー
  • お祝い・記念⽇
  • グループ

電話予約:0167-22-1111「宴会予約係」

電話予約

クリスマスケーキ

  • パーティー・宴会

ホテルパティシエが丁寧につくり上げた、さまざまなクリスマスケーキをお楽しみください。

  • お⼦さま・ファミリー
  • お祝い・記念⽇
  • グループ

おすすめのプラン

電話予約:0167-22-1184

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