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札幌プリンスホテル 〒060-8615 北海道札幌市中央区南2条西11丁目 TEL:011-241-1111

アクセス

よくある質問

ブッフェレストラン ハプナ

朝食ブッフェ

もっと北海道朝ごはん

和食や洋食など定番の朝食メニューに加えて、北海道ならではのご当地感あふれるメニューも多数ご用意しております。
お好みの料理やドリンクを楽しみながら、開放的な店内ですがすがしい朝をお過ごしください。


時間: 6:00A.M.〜10:00A.M.

※料金には、サービス料、消費税が含まれております。 ※写真はイメージです。※食材・メニューは変更になる場合がございます。

料金

おとな 小学生 幼児(4才~未就学)
¥3,200 ¥1,600 ¥1,000

※3才まで無料

Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員さま

おとな¥3,000

おすすめメニューのご紹介

■スパークリングワイン飲み放題
りんごや洋ナシを感じられるフレッシュでフルーティな飲み口が魅力の、どんな料理とも相性抜群なスパークリングワイン。カシスリキュールを少量加えてキール・ロワイヤルとしてもお楽しみいただけます。
■北の恵みをチャージするエッグステーション
お客さまのお好みの具材を伺い北海道産卵のオムレツの出来立てを、シェフのオリジナルソースでお召しあがりください。
■サラダコーナー
彩り鮮やかな各種サラダに、種類豊富なドレッシングを合わせてお楽しみください。
■グリルコーナー
目の前で焼き上げるライブキッチンをご用意しております。
■海の幸コーナー
北海道らしさあふれる各種海の幸で、お客さまそれぞれのオリジナル海の幸ご飯を楽しめます。
■ご飯のお供・お茶漬けコーナー
朝食には欠かせないお米を楽しめるお供を種類豊富にご用意しております。
■ご当地グルメコーナー
北海道ならではの料理の数々を、贅沢に朝食でお楽しみください。
■ドリンクコーナー
朝食の時間を彩る様々な種類のお飲み物をご用意しております。
メニュー例

★北の恵みをチャージするエッグステーション
北海道産卵のオムレツ
チーズ/ホウレンソウ/キノコソテー
ごま昆布/美瑛町コーン
オニオンコーントマトソース/ハヤシビーフソース

★グリルコーナー
日替わり焼き魚

★日替わりラーメン
味噌ラーメン
コーン/メンマ/ねぎ/もやしナムル
塩ラーメン
食べるラー油/ザーサイ/ねぎ/もやしナムル

★海の幸コーナー
羽幌産甘海老/いくらとオクラのみぞれ和え/イカそうめん
三種の昆布和え または 帆立の塩辛(日替わり)/たらこ/まぐろたたき 他

★ご飯のお供&お茶漬けコーナー
北海道産胡麻昆布/十勝産長芋醤油漬け/北海道産大豆の納豆
メロンと大根の漬物/しば漬け/温度卵 他

■和食
湯豆腐/新得蕎麦
肉じゃが または 筑前煮(日替わり)/味付き海苔/白飯/味噌汁 他

■洋食
ベーコン/ソーセージ
スパニッシュオムレツ/温野菜/札幌スープカレー他


■ご当地グルメ(日替わり)
北海道産じゃがいものバター風味 イカの塩辛添え/もろこし揚げ
鮭のちゃんちゃん風グラチネ
豚丼 または 北海道風ジンギスカン 他


■キッズコーナー
フライドポテト/フライドチキン/フルーツカクテル
アメリカンワッフル/余市産フルーツのパンベルデュ 他

■サラダバー
サラノバレタス、ミニトマト、ブロッコリーなど各種サラダ
海藻サラダごま風味/美瑛町コーン入りマカロニサラダ/9種の穀物とタブレ 他

■ドレッシング
すりおろし野菜おろしドレッシング/シーザードレッシング
イタリアンベーコンドレッシング/和風たまねぎドレッシング
オリーブオイル/バルサミコ/白ワインビネガー 他

■トッピング
クコの実/レーズン/キヌア/クルトン/フライドオニオン
パルメザン粉/アーモンドスライス/フライドベーコン/パンプキンシード 他

■スープ
北海道産男爵いものスープ または 北海道産コーンのスープ(日替わり)

■パン
クロワッサン/バケット/食パン
レーズンブレッド/パン・オ・ショコラ 他

■デザート
アーモンドのブラマンジェ/
ヨーグルト(ストロベリー、キウイ)/各種フルーツ
ソフトクリーム/各種トッピング 他

■ドリンクコーナー
オレンジジュース/アップルジュース/野菜ジュース
ジンジャーエール/コカ・コーラ/メロンソーダ
カルピス/リアルゴールド
コーヒー/紅茶/牛乳/カフェオレ/カフェモカ
ココア/緑茶/ほうじ茶/抹茶ラテ
山中牛乳/函館牛乳
調整豆乳/トマトジュース/カツゲン
ビネガードリンク(ローズヒップ&カシス) 他


※食材・メニューは変更になる場合がございます。

※食材・メニューは変更になる場合がございます。

SDGsを意識し、サステナビリティアクションを強化しています。

SDGs(持続可能な開発目標)札幌プリンスホテルのサステナビリティアクション

安心・快適にお過ごしいただくために

仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

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関連するプラン

ランチブッフェ
ブッフェレストラン ハプナ

ランチブッフェ

北海道の食材や季節の食材を中心に使用したメニューの数々が並ぶ、各種ソフトドリンクの飲み放題付きランチブッフェです。
お客さまの目の前で仕上げるライブキッチンをはじめとし、和食・洋食・中国料理・デザートなど錦織料理長おすすめのメニューを幅広くご用意しております。
壁一面の窓に吹き抜けの天井、開放感あふれる店内で時間を気にせず優雅な時間をお楽しみください。

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ブッフェレストラン ハプナ

ディナーブッフェ

握り寿司、蟹、ローストビーフの三大おすすめメニューを始めとした、錦織料理長こだわりの料理の数々が堪能でき、各種ソフトドリンク飲み放題付きディナーブッフェです。
種類豊富な海の幸や北海道産の食材を使用したメニューの数々など、ホテルの中でも北海道らしさを楽しめます。

※GW期間中のお席は4部制でのご案内となります。詳しくは下記をご参照ください。

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