夕食コース「鶴」

【献立は一例です。季節によって変更になります。】伊豆の贅を尽くした献立です。
季節の味覚を彩りよく盛り付けた前菜や煮物、松茸の土瓶蒸しきなどの料理をお楽しみください。お造りはアワビや手長エビなどの贅沢な海の幸に伊豆天城産の本山葵をご自分でおろして。キンメダイはしゃぶしゃぶでお召しあがりください。焼き物は当社の料理コンクールで当館の料理長船が優勝を勝ち取った逸品を。地元伊豆のジビエ鹿肉は磯の香りのソースで山海を一度に味わえます。秋らしくキノコご飯は土鍋での炊きたてを召しあがれ。

夕食コース「松」

【献立は一例です。季節によって変更になります。】
季節の味覚を彩りよく盛り付けた前菜や、松茸の土瓶蒸し、蒸し鮑ステーキなどの料理をお楽しみください。地元天城産軍鶏の鍋は伊豆天城産の本山葵をご自分でおろして。地元の和牛『静岡そだち』は昆布〆のローストにして旨味を凝縮。

夕食コース「桜」

【献立は一例です。季節によって変更になります。】天城軍鶏の鍋に天城産生山葵を摺り卸しお召しあがりください。伊豆産ジビエ・・・鹿肉ローストなどの静岡・伊豆ならではの料理でお酒も進むコースです。そのほか、松茸の土瓶蒸しなど、秋らしくキノコ、木の実、秋野菜を彩りよく盛り付けた前菜やお椀、煮物、お造りなどの料理をお楽しみください。

秋なのにコース名が『桜』！。いやいや、桜の紅葉はモミジなどと比べて派手さはありませんが、桃色と橙色の中間のような、得も言われぬ（←言ってる）色合いに染まり、とても趣があります。。。

夕食コース「楓」

【献立は一例です。季節によって変更になります。】沼津港で水揚げされた日本一深い湾駿河湾の深海魚の、旨味たっぷりの鍋（煮つけ風の甘辛い味付けです）のほか、秋の味覚を彩りよく盛り付けた前菜や煮物、和牛『和牛静岡そだち』の昆布〆ロースト、お造りなどの料理をお楽しみください。

夕食コース「檜」

【献立は一例です。季節によって変更になります。】天城郷土料理『猪鍋』のほか、秋の野菜や根菜、木の実、キノコをふんだんにあしらったお料理をお楽しみください、お米はコシヒカリ「伊豆の恵」を使用してます。

伊豆産コシヒカリ釜炊きご飯のご朝食

当旅館のご朝食は、伊豆の豊かな水源を生かして育てられた地元産のコシヒカリをお一人ずつ釜炊きにしてお出しします。ご飯が炊きあがるまでの音と香りが食欲をそそり、旅の朝の期待を膨らませます。