旬菜：水菜浸し・胡麻豆腐・きのこ白和え
御椀：焼き茄子・軸蓮草・占地・茗荷・生姜・柚子
お造り：生湯葉お造り 褄いろいろ
中皿：湯豆腐 添え野菜 割り醤油
焼肴：筏豆腐 初神生姜 温野菜添え
煮物：炊き合わせ 茄子・里芋・南瓜・巻湯葉・青味
進肴：豆腐ステーキ 柚子胡椒タレ焼き 温野菜添え
御食事：炊き込み御飯・留椀・香の物
水菓子：果物盛合わせ

※献立は一例です。季節及び仕入状況により内容が変更になる場合がございます。

Appetizer
Boiled Potherb mustard,Sesame Tofu,Mushrooms Dressed with Tofu

Clear soup
eggplant,Spinach,Shimeji Mushrooms,Myoga ginger,Ginger,Yuzu（Citron）

Sliced raw fish
Yuba（tofu skin）
Radish,Green shiso leaf,Myoga ginger
Wasabi

One-pot dishes
Boiled Tofu,Vegetables,Special Soy sause
（The heated tofu is then placed in a soy sauce before eating）

Grilled dishes
Tofu Steak,Pickled Ginger,Steamed vegetables

Simmered food
Eggplant,Taro,Pumpkin,Yuba（tofu skin）,Vegetables

Grilled dishes
Tofu Steak,Yuzu Pepper Sauce,Steamed vegetables

Rice
Japanese mixed rice with Mushroom,Miso soup,pickled vegetables

Fruits