イタリアンフルコース「高輪の美食」。
季節の食材を配して四季の移ろいを描きます。
自然が織り成す季節の変化を五感で堪能し、心に刻まれる味わい深いひとときをお楽しみください。

シェフのイマジネーションが花開くコース。

一皿の中にフルーツの酸味を織り込むのも黒田のこだわり。
メニューの登場とともに美しいプレゼンテーションで魅了し、巧妙にしのばせた味覚表現で再び心を奪います。