【夏季限定】フランス料理 ボーセジュール ランチメニュー

気軽なランチから記念日を彩る特別コースまで

【夏季限定】フランス料理　ボーセジュールランチメニュー

びわ湖を望む特等席で、夏だけのフレンチランチを

ホテル最上階、びわ湖を一望する特等席にて、夏季限定のランチメニューをご用意いたします。
旬の食材を料理長がクラフトするフレンチを、雄大なびわ湖の絶景とともにご堪能ください。
カジュアルなランチから記念日を彩る特別コースまで、夏だけの優雅なひとときをお届けいたします。

期間： 2026年07月18日(土) 〜 2026年08月31日(月)
時間： 12:00NOON〜2:00P.M.（ラストオーダー 1:30P.M.）（※除外日：7/19、8/8、8/13、8/18、8/29　※前日までのご予約制）

1名さま￥5,000より／Seibu Prince Global Rewards (SEIBU PRINCE CLUB) 会員さま￥4,500より

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電話予約：077-521-5522（直通）

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シエル

気軽にお楽しみいただけるランチ

＜料金＞1名さま￥5,000／Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員さま￥4,500

＜メニュー＞
お食事前の小さな一皿

縞鯵の炭火焼きと万願寺唐辛子彩り野菜のサラダとご一緒に

とうもろこしのポタージュスープ

国産牛フィレ肉のグリル牛肉のアッシェパルマンティエマデラ酒のソースとともに

パッションフルーツとパイナップルのムースバニラのアイスとのハーモニー

コーヒー

バゲット

リュミエール

湖国の季節食材で彩るフルランチコースをびわ湖の絶景とともに

＜料金＞1名さま￥8,000／Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員さま￥7,000

＜メニュー＞
お食事前の小さな一皿

縞鯵の炭火焼きと万願寺唐辛子彩り野菜のサラダとご一緒に

とうもろこしのポタージュスープ

滋賀県産鮎のコンフィ地場野菜の煮込みを添えて

国産牛フィレ肉のグリル牛肉のアッシェパルマンティエマデラ酒のソースとともに

パッションフルーツとパイナップルのムースバニラのアイスとのハーモニー

コーヒー

バゲット

アニヴェルセール・デジュネ

気軽なアニバーサリーをホテルの最上階で

＜料金＞1名さま￥10,000／Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員さま￥9,000

＜メニュー＞
シェフからのおもてなしの一皿

オマール海老と彩り野菜のシンフォニー　キャビアを飾って

ボーセジュールのスペシャリティ～クレーム・ド・レギューム～

鮮魚と帆立貝のパピヨット仕立てトマトとサフランの香り

国産牛フィレ肉の塩パイ包み焼き野菜のエトフェを添えて黒トリュフのソース

ホテルパティシエからのお祝いデザート

コーヒー

バゲット

※料金には、消費税・サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※写真はイメージです。

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