【シルバーウィーク限定】フランス料理　ボーセジュールランチメニュー

気軽なランチから記念日を彩るフルコースまで

【シルバーウィーク限定】フランス料理　ボーセジュールランチメニュー

びわ湖を望む特等席で、シルバーウィーク限定のフレンチランチを

ホテル最上階、びわ湖を一望する特等席にて、シルバーウィーク限定のランチメニューをご用意いたします。
料理長の技が光る、旬の食材を使用したフレンチを、雄大なびわ湖の絶景とともにご堪能ください。
カジュアルなランチから湖国の季節食材で彩るフルランチコースまで、ここでしか体験できない優雅なひとときをお届けいたします。

期間： 2026年09月19日(土) 〜 2026年09月23日(水・祝)
時間： 12:00NOON〜2:00P.M.（ラストオーダー 1:30P.M.）（※前日までのご予約制）

1名さま￥5,000より／Seibu Prince Global Rewards (SEIBU PRINCE CLUB) 会員さま￥4,500より

電話予約：077-521-5522（直通）

電話予約

メニュー

シエル

気軽にお楽しみいただけるランチ

＜料金＞1名さま￥5,000／Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員さま￥4,500

＜メニュー＞
アミューズ・ブーシュ

太刀魚のベニエと鴨フォアグラのソテー　南瓜のクーリとご一緒に

焼きいものポタージュスープ

国産牛フィレ肉のグリルと牛肉の赤ワイン煮込み　茸のボルドー風添え　赤ワインソース

土山抹茶とアドベリーのモンブラン　

コーヒー

バゲット

リュミエール

湖国の季節食材で彩るフルランチコースをびわ湖の絶景とともに

＜料金＞1名さま￥8,000／Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員さま￥7,000

＜メニュー＞
アミューズ・ブーシュ

太刀魚のベニエと鴨フォアグラのソテー　南瓜のクーリとご一緒に

焼きいものポタージュスープ

鮮魚のポワレ　シェフお任せのソースで

国産牛フィレ肉のグリルと牛肉の赤ワイン煮込み　茸のボルドー風添え　赤ワインソース

土山抹茶とアドベリーのモンブラン　

コーヒー

バゲット

アニヴェルセール・デジュネ

気軽なアニバーサリーをホテルの最上階で

＜料金＞1名さま￥10,000／Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員さま￥9,000

＜メニュー＞
シェフからのおもてなしの一皿

オマール海老と彩り野菜のシンフォニー　キャビアを飾って

ボーセジュールのスペシャリティ～クレーム・ド・レギューム～

鮮魚と帆立貝のパピヨット仕立てトマトとサフランの香り

国産牛フィレ肉の塩パイ包み焼き野菜のエトフェを添えて黒トリュフのソース

ホテルパティシエからのお祝いデザート

コーヒー

バゲット

※料金には、消費税・サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※写真はイメージです。

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