＜略歴＞
1985年　株式会社プリンスホテル入社
1987年　オーストラリア日本大使館勤務
2010年　グランドプリンスホテル高輪 洋食宴会料理長
2012年　東京都優良調理師知事賞
2015年　湘南・箱根・伊豆エリア総料理長
2017年　プロスペール・モンタニエ サン・フォルテュナ シュバリエ受章
2019年　株式会社プリンスホテル 執行役員 Corporate
2019年　調理師関係功労者 厚生労働大臣表彰

＜略歴＞
1991年　東京プリンスホテル入社
2005年　ザ・プリンス パークタワー東京開業準備室
　　　 　プリンスパーラー、カフェノヴェル
　　　　 バンケットキッチンを経験
2016年　ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町開業準備室
　　　 　オールデイダイニングオアシスガーデン　スーシェフ
2017年　オールデイダイニングオアシスガーデン　シェフ就任
2020年　グランドプリンスホテル高輪
　　　　 グランドプリンスホテル新高輪
　　　　 ザ・プリンス さくらタワー東京　　　
　　　　上記3ホテルのバンケットキッチンシェフ就任
2023年　ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町 洋食料理長就任
2026年　びわ湖大津プリンスホテル　料理長就任

＜略歴＞
1985年　札幌プリンスホテル入社
2006年　メートル・アン・シャンパーニュ任命
2011年　札幌プリンスホテル料飲部門支配人
2019年　G20大阪サミット ソムリエ担当
2021年　北海道産業貢献賞（卓越した技能者）受賞
2023年　ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 料飲部門支配人
2023年　G7広島サミット ソムリエ担当
2025年　一般社団法人日本ソムリエ協会 会長就任
2026年　グランドプリンスホテル高輪 スペシャリスト ソムリエ
2026年　シャンパーニュ騎士団 オフィシェ・ドヌール 叙任