旨味だしが伝わる、京モダンキュイジーヌ
季節の美味を散りばめたコースディナー
繊細で美しい彩りで盛りつけたお皿の上のアートコラボレーション。
五感に響く、お料理の数々をお楽しみください。
期間：
2025年12月01日(月)
〜
2026年02月28日(土)
時間：
5:00P.M.〜9:00P.M.［ラストオーダー 8:30P.M.］
LINE
＜2025年12月～2026年1月メニュー＞
○アミューズ・ブーシュ
○鴨のリエット グリーンペッパー風味
○聖護院かぶのヴルーテ
○キンメダイとポワローのヴァプール 青のり 春菊のフリット
○亀岡牛の炭焼き 山葵鼈甲餡 金時人参とキャラウェイ
○柑橘のコンポートとフレ オリーヴオイルのジェラート（12月）／金柑と八朔 オリーヴオイルのジェラート（1月）
○小菓子
