【ご料金】
　1名さま　￥10,500
　ご予約は6名さまより承ります。（最大70名さま）

【メニュー(3月31日(火)までの一部)】
・能登牛のバラ肉の焼きしゃぶ　加賀丸いものすり流し　金沢せりのおひたし
・石川県産ぶりのしゃぶしゃぶ　おろしポン酢　
・加賀れんこんのはす蒸し　スギヨの香り箱餡
・のどぐろの蒸し寿司
・金沢おでん　ケッヘル風（石川県三幸食品株式会社だし使用）
・石川県郷土料理　鴨肉の治部煮　ケッヘル風
・国産牛ロースト　ポテトグラタン添え　2種のソースとレフォール
・パルミジャーノレッジャーノ雑穀米のリゾット　スギヨの唐千寿
・握り寿司
・飲茶
・ラーメン
・パスタ
・デザート各種
　など

【ドリンク】
・ビール
・ワイン(赤/白)
・ウィスキー
・焼酎(芋/麦)
・ピーチ・カシスリキュール
・ノンアルコールビール
・ドリンクバー
　など

【ご料金】
・1名さま　￥15,000
※6名さまよりご予約を承ります。

【営業時間】
5:00P.M.～9:30P.M. (L.O. 8:30P.M.)　
※日曜日は9:00P.M.(L.O. 8:00P.M.)までとなります。
※ご予約時間から120分制。

【お献立】
〇先　附：青菜浸し　しらす
　　　　　苺香る豆乳寄せ　海老酒塩煮　山葵
　　　　　あさりとたけのこ木の芽味噌和え　花弁百合根
　　　　　サーモン桜葉寿司　慈姑カステラ　おいり
〇お　椀：鯛と羽二重真丈
　　　　　たけのこ　花弁人参
〇お造り：二種盛り合わせ
〇煮　物：若竹煮
　　　　　蕗　生麩　長芋白煮
〇焼　物：黒毛和牛網焼き　焼き野菜
〇食　事：たけのこの炊き込みご飯
　　　　　赤出汁　香の物
〇甘　味：本日のデザート

【フリードリンク】
　ビール/ワイン(赤・白)/ウイスキー/日本酒/焼酎(芋・麦)/オールフリー
　オレンジジュース/ジンジャーエール/コカ・コーラ/ウーロン茶
　※プラス￥500でスパークリングワインもフリーフローでご用意いたします。

【ご料金】
・1名さま　￥15,000より
※2日前までのご予約制。10名さまよりご予約を承ります。

【営業時間】
5:00P.M.～9:30P.M. (L.O. 8:30P.M.)　

【メニュー】
〇プリンスホテル伝統のコンソメ
〇石川県産天然マダイのマリネと神奈川県産野菜モザイク仕立て
　二塚からしなのクーリー
〇加賀レンコンのポタージュ　黒ガス海老のタルタルと共に
　もろみの雫　粉醤油のアクセント
〇ヤナギサワラのロースト　金沢せり香るヴェルモットソース
　木滑なめこのブレゼ添え　唐千寿のシェイブ
〇黒毛和牛ローストビーフ
　シェフによるカッティングサービス
〇ヘーゼルナッツと桜のオペラ　バニラアイス添え
〇パン
〇コーヒー

【営業時間】
・月～木　4:00P.M.～11:00P.M.(最終入店8:30P.M.) 　
・金曜日　4:00P.M.～12:00MID.(最終入店9:30P.M.)
・土曜日　2:00P.M.～12:00MID.(最終入店9:30P.M.)　
・休　日　2:00P.M.～10:00P.M.(最終入店7:30P.M.)

【ご料金】
・1名さま　￥8,000
※8名さまよりご予約を承ります。

【メニュー】

・ミックスナッツ
・スティックサラダ
・スモークサーモン
・フライドポテト
・フライドチキン
・ピザ
・牛ロースステーキ

・フリードリンク(120分)
　ビール/ワイン 赤・白/ウィスキー/
　各種カクテル/焼酎 芋・麦/ソフトドリンク