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新宿プリンスホテル 〒160-8487 東京都新宿区歌舞伎町1-30-1 TEL:03-3205-1111

アクセス

よくある質問

和風ダイニング&バー FUGA(風雅)

    和風ダイニング&バー FUGA(風雅)

    東京都新宿区歌舞伎町1-30-1 25F

    アクセス

    • ランチ ¥3800~
    • ティータイム ¥6000~
    • ディナー ¥7800~
    • 禁煙
    • 個室あり
    • 飲み放題あり
    • お祝い・記念⽇
    • カップル
    • ビジネス
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    素材を活かし和をベースとしたコンテンポラリーなレストラン&バー

    コンセプトは「東京GOHAN」。
    東京に集まる各地の食材やその食材に合う調味料等を使用し、和食の基本を活かしながらも、人気の高い和牛など肉を中心としたメニューの他、盛り付け方法も従来の固定概念にとらわれない表現でご提供いたします。また、和の食材にあうお飲み物もご用意しております。東京の景色を彩る食前酒から当ホテルのソムリエが厳選するワイン、お客さまの特別な日にあったカクテルまで豊富な味わいをご堪能ください。

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    電話予約:03-3205-1124
    (受付時間:10:00A.M.~5:00P.M.)

    電話予約(受付時間:10:00A.M.~5:00P.M.)

    ※営業時間・内容を変更する場合がございます。

    おすすめのプラン

    和風ダイニング&バー FUGA(風雅)について

    【About】和風ダイニング&バー FUGA(風雅)について

    コンセプトは「東京GOHAN」。
    東京に集まる各地の食材やその食材に合う調味料等を使用し、和食の基本を活かしながらも、人気の高い和牛など肉を中心としたメニューの他、盛り付け方法も従来の固定概念にとらわれない表現でご提供いたします。

     

    メニューイメージ

    鉄板焼きコース

    西新宿の高層ビル群の景色を眺めることができるカウンターでは、和牛の鉄板焼きコースをお楽しみいただけます。
    米沢牛・魚介類・旬の野菜それぞれの素材の持ち味を活かし、シェフが目の前で丁寧に焼き上げご提供いたします。
    更に、コースにはお好みで選べるお造りや目の前で握る寿司もご用意。

     

    Melon&Peach Afternoon Tea イメージ

    巨峰&マスカット アフタヌーンティー

    巨峰の深いパープルとマスカットの爽やかなグリーンが織りなすコントラストと、愛らしい曲線を描くフォルムのスイーツを心ゆくまでお楽しみください。

     

    イメージ

    オータムアフタヌーンティー

    かぼちゃ、栗、りんご、洋梨…と秋に恋しくなる食材を、やさしく、上品に 仕立てたアフタヌーンティー。高層階の静けさに包まれて、深まる季節を感じながらお過ごしください。

     

    プラン一覧を見る

    基本情報

    店舗名 和風ダイニング&バー FUGA(風雅)
    住所 東京都新宿区歌舞伎町1-30-1 25F  MAP
    ジャンル 日本料理 カフェ・ラウンジ・バー
    営業時間

    ランチ
    11:30A.M.~2:30P.M.(L.O.2:00P.M.)

    ティータイム
    2:00P.M.~5:30P.M.(L.O.5:00P.M.)

    ディナー
    5:30P.M.~9:30P.M.(L.O.9:00P.M.)  バー 6:00P.M.~11:00P.M.(L.O. 10:30P.M.)※バー定休日:日曜日・祝日

    予算

    ランチ ¥3800〜

    ティータイム ¥6000〜

    ディナー ¥7800~

    予約 予約可能(ネット予約/電話予約)
    TEL 03-3205-112403-3205-1124
    (レストラン予約係 10:00A.M.~5:00P.M.)
    お支払い
    • サービス料:13%
    • チャージ料:0
    • 会計:カード支払い可

    SEIBU PRINCE CLUBカード セゾン / VISA / MASTER / JCB / AMEX / UC / DC / DINERS / UFJ / NICOS / SAISON

    お子さま
    • お子さま連れ可
    • 年齢制限:なし
    • 子供メニュー:あり
    • 子供席制限:なし
    • 子供椅子:あり
    • 時間帯:どの時間帯でもご利用いただけます
    その他
    • ※営業内容、時間を変更する場合がございます。「レストラン営業内容変更のお知らせ」はホテルTOPページの「お知らせ」をご覧ください。 ※バーのみ20才未満の方はご利用いただけません。:

    アクセス

    東京都新宿区歌舞伎町1-30-1 25F

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    和風ダイニング&バー FUGA(風雅)について

    【About】和風ダイニング&バー FUGA(風雅)について

    コンセプトは「東京GOHAN」。
    東京に集まる各地の食材やその食材に合う調味料等を使用し、和食の基本を活かしながらも、人気の高い和牛など肉を中心としたメニューの他、盛り付け方法も従来の固定概念にとらわれない表現でご提供いたします。

     

    SEIBU PRINCE CLUB会員さまご優待 イメージ

    【会員さま限定】ご優待プラン

    和風ダイニング&バー FUGA(風雅)でご利用いただける、Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員さまご優待プランをご用意しております。
    ご利用までにSeibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員にご登録(無料)いただくことでどなたでもご予約いただけます。

     

    Melon&Peach Afternoon Tea イメージ

    巨峰&マスカット アフタヌーンティー

    巨峰の深いパープルとマスカットの爽やかなグリーンが織りなすコントラストと、愛らしい曲線を描くフォルムのスイーツを心ゆくまでお楽しみください。

     

    イメージ

    オータムアフタヌーンティー

    かぼちゃ、栗、りんご、洋梨…と秋に恋しくなる食材を、やさしく、上品に 仕立てたアフタヌーンティー。高層階の静けさに包まれて、深まる季節を感じながらお過ごしください。

     

    メニューイメージ

    鉄板焼きコース

    西新宿の高層ビル群の景色を眺めることができるカウンターでは、和牛の鉄板焼きコースをお楽しみいただけます。
    米沢牛・魚介類・旬の野菜それぞれの素材の持ち味を活かし、シェフが目の前で丁寧に焼き上げご提供いたします。
    更に、コースにはお好みで選べるお造りや目の前で握る寿司もご用意。

     

    おとなのお子さま御膳

    おとなのお子さま御膳 in Summer

    旨みが詰まったハンバーグ、とろけるカニクリームコロッケ、サクッと揚げた海老フライ。どこか懐かしく、洗練された味わいのプレート。また、国産牛ローストビーフ小丼または、鰻のひつまぶし風小丼からお選びいただけます。夏らしく、冷製鱶鰭(ふかひれ)茶わん蒸しや素麵の冷製カッペリーニなどもご用意いたしました。

    遊び心を込めた、期間限定のおとなのごちそうをお楽しみください。

    1名さま¥5,000 /会員さま¥4,400

    秀麗イメージ

    秀麗コース

    季節の移ろいと共に彩りが変化する「秀麗コース」。

    ランチ・ディナータイムどちらでもお楽しみいただけます。地上90mから望む新宿の景色と共に、お食事を心ゆくまでご堪能を。

    1名さま¥8,000

    和風アフタヌーンティー

    和風アフタヌーンティー

    食事も甘味もお楽しみいただける新しいランチ「和風アフタヌーンティー」。
    移りゆく季節に合わせた食材やドリンクもフリーフローでついており、和風アフタヌーンティーをお楽しみいただけます。
    ランチ限定の特別なお食事をぜひご堪能ください♪

    1名さま¥6,000 / 会員さま¥5,280

    風雅イブニングハイティ

    風雅イブニングハイティー

    ホテル最上階からの景色を望みながら、国産牛のステーキや一口寿司など、お食事をメインにスタンドで提供する「イブニングハイティー」が登場!
    ハイティーに飾られた料理とともに豊富なビバレッジセレクションを心ゆくまでお楽しみください。
    ※ご利用人数:2~10名さま

     

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    【菊華会】ご結婚5周年ごとのアニバーサリープラン

    ご結婚5周年ごとにご利用いただけるアニバーサリー特別メニュー。
    まるで手に取ることができるような新宿の夜景を楽しみながら、節目の記念日にシャンパンと特別コース、アニバーサリーケーキをご堪能ください。思い出に残るディナーをぜひ。

     

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    安心・快適にお過ごしいただくために

    仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

    仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

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