＜Menu＞

【先　付】北海道産じゃが芋のムース　ビーツソース

【前　菜】前菜四種盛り合わせ

【お吸物】えんどう豆のすり流し　鮎並吉野打ち

【お造り】三種盛り合わせ

【焼　物】北海道産和牛炙り焼き　木の芽味噌ソース

【揚げ物】北海道産紅ずわい蟹の雲丹香味揚げ

【お食事】北海道産青つぶと蒸し鮑の釜飯
　　　　　赤だし味噌汁　香の物

【水菓子】本日の水菓子

■お知らせ■
・料金にはサービス料(10％)、消費税が含まれております。
・当ホテルのレストラン､宴会場などにおける食物アレルギー対応につきましては､お客さまの安全を最優先とさせていただくため､食品表示法により製造者(弊社の食材等仕入先)に表示義務のある特定原材料8品目(えび･かに･くるみ・小麦･そば･卵･乳･落花生)のみの対応とさせていただきます。
・特定原材料8品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
・当ホテルではすべての飲食物を同一環境にて取り扱っているため､使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。ご了承ください。
・当社のアレルゲン情報(特定原材料8品目)は､使用原材料及び製造会社等からの原材料情報(食品表示)を基にご案内いたします。
・お客さまへ開示させていただくアレルゲン情報(特定原材料8品目)は､使用原材料及び製造元からの原材料情報(食品表示)を基にご案内いたします。
・お客さまへ安全なお料理･お飲みものの提供が困難な場合には､ご利用をお断りさせていただく場合がございます。
・一部アレルギー対応できない店舗がございます。あらかじめご了承ください。
・仕入れ状況により食材・メニュー・産地が変更になる場合がございます。