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新富良野プリンスホテル 〒076-8511 北海道富良野市中御料 TEL:0167-22-1111

アクセス

よくある質問

Premium Crab Kaiseki

新メニュー『蟹づくし会席』

Premium Crab Kaiseki

ホテル最上階で蟹を味わう

たらば蟹・ずわい蟹・毛蟹・花咲蟹を使用した特別な会席。
思う存分、蟹をお楽しみください。

<Menu>
【前菜】 三種盛り合わせ

【吸い物】 たらば蟹雲丹包み

【お造り替わり】 茹で蟹三種盛り合わせ(たらば蟹・ずわい蟹・毛蟹)

【焼き物】ずわい蟹の玉素焼きと焼きたらば蟹

【煮物】たらば蟹具足煮

【揚げ物】ずわい蟹天ぷら

【食事】蟹釜飯と花咲蟹の鉄砲汁

【水菓子】和スイーツ三種

■ご予約:ご利用日3日前までにご予約ください。
■料 金:1名さま¥25,000(税サ込み)
■1日8食限定

※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

期間: 2026年01月19日(月) 〜
時間: 5:30P.M.〜10:00P.M.(ラストオーダー9:00P.M.)

メニュー

前菜三種盛り合わせ
たらば蟹雲丹包み
茹で蟹三種盛り合わせ(たらば蟹・ずわい蟹・毛蟹)
ずわい蟹の玉素焼きと焼きたらば蟹
たらば蟹具足煮
ずわい蟹天ぷら
蟹釜飯
花咲蟹の鉄砲汁
和スイーツ三種

■お知らせ■
・料金には消費税が含まれております。
・当ホテルのレストラン、宴会場などにおける食物アレルギー対応につきましては、お客さまの安全を最優先とさせていただくため、食品表示法により製造者(弊社の食材等仕入先)に表示義務のある特定原材料8品目(えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生)のみの対応とさせていただきます。
・特定原材料8品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
・当ホテルではすべての飲食物を同一環境にて取り扱っているため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。ご了承ください。
・当社のアレルゲン情報(特定原材料8品目)は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報(食品表示)を基にご案内いたします。
・お客さまへ開示させていただくアレルゲン情報(特定原材料8品目)は、使用原材料及び製造元からの原材料情報(食品表示)を基にご案内いたします。
・お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。
・一部アレルギー対応できない店舗がございます。あらかじめご了承ください。
・仕入れ状況により、食材・メニュー・産地が変更になる場合がございます。

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