朝食メニュー『日替わりAコース』

• ＜西洋料理＞
  
• 『Live Cooking』
  
• ☆オムレツ
  
• ☆北海道産牛乳を使ったチーズソース
  
• ☆牛肉と玉ねぎのデミグラスソース
  
• 
  
• 野菜のトマト煮込み
  
• 焼きベーコン
  
• ボイルソーセージ
  
• ロースハムスライス
  
• かにクリームコロッケ
  
• 北海道産蒸しじゃがいも
  
• 蒸しブロッコリー
  
• 蒸しかぼちゃ
  
• 
  
• クリスピーベーコン
  
• ごろごろ野菜のスープカレー
  
• 北海道産「黒千石大豆」の豆ごはん
  
• 
  
• スモークチーズ
  
• トロピカルフルーツ
  
• ミックスレタス
  
• ポテトサラダ
  
• ミニトマト
  
• きゅうり
  
• 海藻サラダ
  
• 北海道産ビーンズ
  
• コーン
  
• フルーツ（ぶどう・グレープフルーツ・オレンジ）
  
• 
  
• 北海道牛乳飲みくらべ（ふらの牛乳・美瑛牛乳・さるふつ牛乳）
  
• シリアル（コーンフレーク）
  
• 北海道ヨーグルト
  
• 
  
• 富良野小麦のクロワッサン
  
• ホエーを使った ふらのミルクロール（富良野小麦使用）
  
• ホテルブレッド（富良野小麦使用）
  
• ライブレッド
  
• デニッシュ各種
  
• フルーツゼリー
  
• 
  
• 各種お飲もの
  
• 
  
• ＜日本料理＞
  
• 北海道産 鮭塩焼き
  
• 肉じゃが
  
• 厚焼き玉子
  
• 大根おろし
  
• しらす干し
  
• 
  
• ☆北海道産の特濃豆乳を使った自家製寄せ豆腐
  
• ☆寄せ豆腐に合う！自家製食べるラー油
  
• ☆蟹入り醤油餡
  
• 
  
• 北海道産山わさび
  
• オクラとかつお節の塩ぽん酢和え
  
• きんぴらごぼう（日替わり）
  
• 南瓜の煮物（日替わり）
  
• ひじき煮（日替わり）
  
• 昆布の煮物（日替わり）
  
• 茄子の揚げ浸し（日替わり）
  
• さんま煮（日替わり）
  
• 筍土佐煮（日替わり）
  
• 
  
• ☆大根の北海道牛乳漬け
  
• 梅干し
  
• 味付けのり
  
• 北海道産大豆の納豆
  
• 蕗の薹みそ
  
• 豚肉煮込み（紅生姜）
  
• 
  
• 鱒いくら醤油漬け
  
• 鮭とろ
  
• 烏賊の塩辛
  
• とろろ芋
  
• めかぶわさび漬け
  
• たらこ
  
• ごはん（北海道産米）
  
• 野菜と豆腐の味噌汁
  
• 
  
• おかゆ（北海道産米）
  
• ＜おかゆにオススメ＞
  
• 菜の花わさび漬け
  
• 富良野産大豆と北海道産昆布の佃煮
  
• なめ茸
  
• 出し汁がらを使った鰹節ふりかけ
  
• （中華）豚挽き肉とザーサイの炒め（醤油味）
  
• （中華）春巻の皮
  
• （中華）醬油餡
  
• （中華）ニラと生姜の醤油炒め

朝食メニュー『日替わりBコース』

• ＜西洋料理＞
  
• 『Live Cooking』
  
• ☆オムレツ
  
• ☆彩り野菜のソース
  
• ☆ハムとトマトのイタリアンソース
  
• 
  
• 野菜のトマト煮込み
  
• 焼きベーコン
  
• ボイルソーセージ
  
• ロースハムスライス
  
• とうもろこしのフリット
  
• 
  
• 水餃子
  
• クリスピーベーコン
  
• ごろごろ野菜のスープカレー
  
• 北海道産「黒千石大豆」の豆ごはん
  
• 
  
• スモークチーズ
  
• トロピカルフルーツ
  
• ミックスレタス
  
• ポテトサラダ
  
• ミニトマト
  
• きゅうり
  
• 海藻サラダ
  
• 北海道産ビーンズ
  
• コーン
  
• フルーツ（ぶどう・グレープフルーツ・オレンジ）
  
• 
  
• 北海道牛乳飲みくらべ（ふらの牛乳・美瑛牛乳・さるふつ牛乳）
  
• シリアル（コーンフレーク）
  
• 北海道ヨーグルト
  
• 
  
• 富良野小麦のクロワッサン
  
• ホエーを使った ふらのミルクロール（富良野小麦使用）
  
• ホテルブレッド（富良野小麦使用）
  
• ライブレッド
  
• デニッシュ各種
  
• フルーツゼリー
  
• 
  
• 各種お飲もの
  
• 
  
• ＜日本料理＞
  
• 北海道産 真ホッケの醤油みりん焼き
  
• 煮しめ
  
• 厚焼き玉子
  
• 大根おろし
  
• しらす干し
  
• 
  
• ☆北海道産の特濃豆乳を使った自家製寄せ豆腐
  
• ☆寄せ豆腐に合う！自家製食べるラー油
  
• ☆蟹入り醤油餡
  
• 
  
• 北海道産山わさび
  
• オクラとかつお節の塩ぽん酢和え
  
• きんぴらごぼう（日替わり）
  
• 南瓜の煮物（日替わり）
  
• ひじき煮（日替わり）
  
• 昆布の煮物（日替わり）
  
• 茄子の揚げ浸し（日替わり）
  
• さんま煮（日替わり）
  
• 筍土佐煮（日替わり）
  
• 
  
• ☆大根の北海道牛乳漬け
  
• 梅干し
  
• 味付けのり
  
• 北海道産大豆の納豆
  
• 蕗の薹みそ
  
• 豚肉煮込み（紅生姜）
  
• 
  
• 鱒いくら醤油漬け
  
• 鮪たたき
  
• 烏賊の塩辛
  
• とろろ芋
  
• めかぶわさび漬け
  
• たらこ
  
• ごはん（北海道産米）
  
• 野菜と豆腐の味噌汁
  
• 
  
• おかゆ（北海道産米）
  
• ＜おかゆにオススメ＞
  
• みぶ菜漬け
  
• 北海道産助子と昆布の煮物
  
• なめ茸
  
• 出し汁がらを使った鰹節ふりかけ
  
• （中華）豚挽き肉とザーサイの炒め（醤油味）
  
• （中華）春巻の皮
  
• （中華）醬油餡
  
• （中華）ニラと生姜の醤油炒め