春の献立:2/16~4/15(予定)
懐石料理をお重に詰めてお部屋へお届けする「懐石重」をご用意いたしました。
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お部屋で楽しむ
春の献立:2/16~4/15(予定)
懐石料理をお重に詰めてお部屋へお届けする「懐石重」をご用意いたしました。
お部屋でゆったりと、気兼ねなくお食事をお楽しみいただけます。
※献立は一例です。季節及び仕入状況により内容が変更になる場合がございます。
【一の重】
小桜豆腐・菜花生ハム巻き・桜花長芋・天豆二身揚げ・白魚唐揚げ
炊合せ:海老芋・鯛子・桜麩・蕗
焼肴:ホワイト富士山サーモン菜種焼き 初神生姜
酢の物:玉葱・茗荷・大葉・蛍烏賊・細魚 丹那ヨーグルトソース
【二の重】
お造り:伊勢海老洗い・鮪・赤貝・細魚 褄いろいろ
【温重】
和牛サーロインステーキ 添え野菜・卸しポン酢・醤油ソース
お客さまご自身で温めてお召しあがりいただけます。
御椀:蟹かき玉汁 蟹身・三つ葉・三島産椎茸・胡椒
お食事:炊き込み御飯・香の物
水菓子:桜最中・ジュンサンベリー
※献立内容は、仕入の状況により変更になる場合がございます。
仕入の状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。