世界第2位の受賞歴を持つシェフが贈るフランス料理を堪能するクリスマス

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最上階のレストランで夜景とフランス料理を堪能するクリスマス

世界第2位の受賞歴を持つシェフが贈るフランス料理を堪能するクリスマス

フランス料理ボーセジュール(38F)

スカイフロアダブル＜32F＞イメージ

EIZANフロアツイン＜33・35F＞イメージ

ボーセジュール料理長坂田のクリスマスディナーを満喫

サンタクロースがおふたりへの贈り物を届けるストーリーをモチーフにしたクリスマスディナー付きのご宿泊プラン。幻想的な演出とともに味わう海の幸を使った逸品をコースの始まりに、メインディッシュにはやわらかく仕上げた牛フィレ肉と、じっくり煮込んだ頬肉のシチューをご用意。美食と絶景が織りなす、忘れがたい聖夜のひとときをどうぞご堪能ください。

期間： 2025年12月01日 (月) 　～　 2025年12月25日 (木)
※料金は、空室状況などにより日々変動します。詳しくは予約ページをご覧ください。※Seibu Prince Global Rewards（SEIBU PRINCE CLUB）会員さまは一般料金よりも5% 以上お得！さらに、会員さまは、ご宿泊時の駐車場利用 1泊￥500が無料に！登録はページ下部のご案内をご覧ください。

会員限定

夕・朝食

お得な会員料金

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夕・朝食

ご予約はお電話にて承ります。

このプランの特長

特長1

【フランス料理ボーセジュール料理長坂田知昭】第51 回ル・テタンジェ国際料理賞コンクール世界大会「アンテルナショナルパリ」において第2 位入賞を果たす。

特長2

【ご夕食】フランス料理ボーセジュール(38F)にて「ムニュ・ド・ペールノエル」非日常を彩る、珠玉のクリスマスコース

【ご夕食】フランス料理ボーセジュール(38F)にて、非日常を彩る、珠玉のクリスマスコース「ムニュ・ド・ペールノエル」をご堪能ください。

特長3

【客室一例:スカイフロアダブル 32F】びわ湖を180度見渡す客室からの空と湖をイメージした、上質な雰囲気とリゾートを感じていただける空間。ブルー×グレージュの上品なお部屋に時折現れる虹をイメージしたアートワークは、より一層びわ湖大津らしさを感じていただけます。

特長4

【ご朝食】レストランまたは宴会場にて地元食材を使った和洋ブッフェ朝食をご用意しております。

プランに含まれるお食事のご案内

ご夕食

■フランス料理ボーセジュール(38F)にて
「ムニュ・ド・ペールノエル」（12/1～25）

サンタクロースがおふたりへの贈り物を届けるストーリーをモチーフにした、クリスマスディナー。
幻想的な演出とともに味わう海の幸を使った逸品をコースの始まりに、メインディッシュにはやわらかく仕上げた牛フィレ肉と、じっくり煮込んだ頬肉のシチューをご用意いたします。

※仕入れ状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

国産牛フィレ肉のグリルと頬肉のシチューりんごと薩摩芋のグラタン添え貴腐ワインのソース

貝類と野菜の軽い煮込みクラムチャウダーのイメージで

カリフラワーのムースと海の幸フランス産キャビアのアクセント～海からの贈り物～

ブッシュ・ド・ノエルに見立てたフォアグラのテリーヌ　無花果との出会いビーツのコンフィを一輪の薔薇のように

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ご朝食

レストランまたは宴会場にて地元食材を使った和洋ブッフェをご用意しております。

ご朝食の詳細はこちら

※朝食会場、営業時間は日によって異なります。(チェックイン時にフロントにてご案内いたします。)
※お席のご予約はお受けできません。ご利用状況によりお待ちいただく場合がございますのでご了承ください。
※食材の都合により、メニューが変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※写真はイメージです。

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