ふたりだけの個室プラン

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5日前までの要予約

ふたりだけの個室プラン

プライベート空間で特別なディナーを

プロポーズや記念日など大切な日のご利用におすすめのプラン

大切な1日を最上階の個室でお過ごしいただけます。シェフの想いを一皿一皿に込めた、記憶に残る料理は特別なひとときを演出いたします。記念日のお祝いやプロポーズにご利用ください。
※ご利用日の１ヵ月前よりご予約を承ります。

期間：〜 2026年03月31日(火)
時間： 5:30P.M.〜9:00P.M. （ラストオーダー8:30P.M.）（除外日：2025/8/8、12/31～2026/1/3）（５日前までご予約制）

2名さま￥60,000

電話予約：077-521-5522（直通）

電話予約

貸切営業・特別期間は除外日となる場合がございます。詳しくはお問合せください。

■シェフからのお出迎えの一皿
■シマアジのミキュイ　炭火の香り
　万願寺唐辛子とトマトのナージュ
　フランス産キャビアのアクセント
■鴨フォアグラと甘味なマンゴー　
　パンデピスを添えて
■近江鴨腿肉のコンフィと帆立貝のソテー
　グリーンピースのポタージュスープと共に
■滋賀県産鮎のパイ包み焼き
　～シェフ坂田のスペシャリティ～
■仔羊背肉のロティ
　～香草風味セル・アンクルート包み焼き～
　ファラフェルとピペラード添え
　スパイシーなジュと共に
■メロンのスープ仕立て
■コーヒーと小菓子
■パン

2025年7月12日(土)〜9月15日(月・祝)

■シェフからのお出迎えの一皿
■醒井養鱒場のニジマス野菜のガルグイユと共に
■藏尾ポークのキャラメリゼ
　鴨フォアグラとアドベリービネガーのコントラスト
　～シェフ坂田のスペシャリティ～
■滋賀県産鮎のカダイフ包み焼き
　スイカとトマトのガスパチョを合わせて
■野菜のヴルーテ貝類と野菜の軽い煮込みとご一緒に
　キャビアのアクセントを添えて
　～シェフ坂田のスペシャリティ～
■鮮魚とムール貝のブイヤベースマルセイユ風
■近江牛フィレ肉のグリル野菜のミルフィーユを添えて
　緑胡椒風味の白ワインソースとご一緒に
■焼きトウモロコシに見立てた伝統菓子ミヤソン
　キャラメル風味のメレンゲアイスを添えて
■コーヒーと小菓子
■パン

プラン特典: ・乾杯ドリンク付き
・1組につき3号ケーキと花束をプレゼント

アニバーサリーオプションのご案内

びわ湖大津プリンスホテルでは、特別な日のご滞在を心に刻むお手伝いをさせていただきます。
ご予算に応じて、ケーキや花束などの手配も承ります。大切な人と過ごす時間がかけがえのない思い出になりますように。

詳細はこちら

※5日前までのご予約制。
※1名さま追加ごとに、別途30,000円を頂戴いたします。
※料金には、消費税・サービス料が含まれております。
※特別プランにつき、各種割引対象外・各種特典との併用は不可とさせていただきます。
※写真はすべてイメージです。

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