メインダイニング ディナーコースメニュー

メインダイニング

メインダイニング　ディナーコースメニュー

夕食：6:00P.M.～9:00P.M. （ラストオーダー8:30P.M.）
場所：本館1F
クレジットカード：SEIBU PRINCE CLUBカードセゾン／AMEX／JCB／DC／UC／VISA／DINERS NICOS／UFJ／SAISON／銀聯
席数：52席
予約：可(当日まで)

※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
　Please be advised that occasionally menu items change based on availability on the market.
　

クラシックディナー￥19,500 （消費税込み・サービス料別）

新鮮な季節の素材を使用し、川奈ホテルの伝統と確かな技術で川奈の味をご堪能いただけるコースをおつくりしています。
料理長がお奨めするコースです。

《 MENU 》
・鮮魚の薄切りサラダ仕立　梅風味のドレッシング
・ササエの香草バター風味の壷焼　川奈ホテル風
・本日のスープ
・活アワビのステーキ　川奈特製ウニ風味のクリームソース
・黒毛和牛ロースステーキ　トリフ香るソース又は川奈特製和風ソース温野菜添え
・フルーツトマトのサラダ　海塩を添えて
・ホテル特製デザート
・コーヒー
・パン

川奈コーストディナー￥15,500 （消費税込み・サービス料別）

《 MENU 》
・鮮魚の薄切サラダ仕立て川奈特製ヴィネグレットソース
・自家製コンソメスープ真珠に見立てたタピオカ入り
・白身魚のポワレ天使の海老ホタテ貝添えハーブとバターソース
・活アワビのステーキ川奈ホテル特製ウニ風味のクリームソース
　　　又は
　国産牛フィレ肉のステーキ　マデラ酒香るソース又は川奈特製和風ソース
・ホテル特製デザート
・コーヒー
・パン

川奈ディナー￥13,500 （消費税込み・サービス料別）

《 MENU 》
・鮮魚の薄切　サラダ仕立て　伊東産みかんのドレッシング
　　又は
　カリフラワーのムースとタラバ蟹のドーム仕立
・本日のスープ
・伊豆沖キンメ鯛とオマール海老のポワレ　フランボワーズ風味のアメリケーヌソース
・和牛サーロインと仔羊のグリエ　トリュフの香り　温野菜添え
・ホテル特製デザート
・コーヒー
・パン

※2019年11月29日(金)～12月25日(水)まで
　川奈ディナーはクリスマス限定メニュー「シュミネディナー」に変わります。

※表記料金には消費税が含まれております。　別途会計時にサービス料（13%）を加算させていただきます。
※仕入状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。