2026 CHRISTMAS CAKE COLLECTION

一年に一度のクリスマスを華やかに彩る、軽井沢プリンスホテルのクリスマスケーキ。
パティシエが一つひとつ丁寧に仕立てた、見た目にも美しいケーキをご用意いたしました。
大切な方と過ごすひとときに、心ほどける甘い幸せをお楽しみください。

Harvest Buffet ～実りの秋を味わう～

定番のローストビーフやローストチキンをはじめ、サーモンのパイ包み焼き、きのこの天ぷら、野沢菜のキッシュ、焼き栗ごはん、肉の甘味噌炒めの包餅（パオピン）など、実りの秋を感じる和・洋・中の多彩なメニューをご用意しました。

※ランチとディナーでメニューが異なります。

Winter Festive Buffet～冬の華やかな集い～

ミートローフやオマール海老のパスタ、アスピックゼリーなど、どこか懐かしく遊び心あふれるパーティーメニューを華やかなブッフェスタイルで。心躍るごちそうの数々が、冬のひとときを彩ります。年末年始には、鯛の塩パイ包み焼きなど、この時季だけの特別メニューも登場します。

※ランチとディナーでメニューが異なります。

福井美食紀行～冬～

福井の味覚を多彩なスタイルで楽しめるのは、ブッフェならでは。ぶりしゃぶや福井サーモンの酒蒸し、焼き鯖寿司、イカの雲丹醤油和え、胡麻豆腐などの和食を中心に、福井の食材を生かしたジャンル豊かな料理やスイーツをご用意します。さらに、世代を問わず楽しめる定番メニューも揃え、福井のおいしさを思い思いに味わえるブッフェをお届けします。

※ランチとディナーでメニューが異なります。

和と洋が織りなす、心満たされるモーニングブッフェ

軽井沢の豊かな自然に包まれた「ALL DAY DINING LOUNGE/BAR Primrose」。開放感あふれるダイニングで、約60種類のこだわりの朝食ブッフェをお楽しみいただけます。

開業以来受け継がれるフレンチトーストやライブキッチンで仕上げるオムレツ、和牛の牛丼など、熟練のシェフが手がけるホテルならではの味わいをご用意。朝焼きのパンや日替わりメニューなど、何度訪れても新たな美味しさに出会えます。

大きな窓の向こうに広がる森や山々の景色、季節には爽やかな風を感じるテラス席。上質な料理と軽井沢の自然が織りなす、心満たされる朝のひとときをお過ごしください。

朝食/ランチブッフェ & 温泉プラン

朝食またはランチブッフェと温泉を楽しむ、心と体を満たす贅沢なひととき。
美味しさと癒しを一度に楽しむ特別プラン。

※7/13～8/31、9/19～9/23、12/23～1/4等の繫忙期は適応外でございます

ラウンジ　喫茶メニュー/テイクアウトコーナー

レストラン内に入ってすぐ右側にあるラウンジエリアでは、ケーキやジェラート、軽食、アフターヌーンティーなどの充実したメニューをご用意しております。軽井沢の自然を見ながら、ほっと一息つけるティータイムはいかがですか？ケーキのテイクアウトも可能です。

秋色アフタヌーンティー　(ご予約制)

りんご、栗、胡桃など、秋の実りを主役にしたアフタヌーンティー。落ち着いた色合いのスイーツと、信州の味覚を取り入れたセイボリーが、ゆったりとした午後を彩ります。

ランチ／ディナー

家族構成や季節、その日の気分に合わせて自分らしいスタイルでお選びいただけるよう、旬の食材を活かした洋食、和食、中国料理のバラエティー豊かなラインナップをお楽しみください。

冬のこもれびアフタヌーンティー　(ご予約制)

軽井沢の障害者支援デザインチーム「アート・あぷりえ」とのコラボレーション。
アートと食がやさしく重なり合う、冬だけのアフタヌーンティーをお楽しみください。

「信州ぐるっと割」特別料金のご案内【Web予約限定】

長野県および近隣8県にお住まいのSeibu Prince Global Rewards会員さま限定。
日頃のご愛顧に感謝を込めて、ブッフェを特別料金にてご利用いただける優待プランをご用意いたしました。

※7/13～8/31、9/19～9/23、12/23～1/4等の繫忙期は適応外でございます

【2027年2月1日～28日期間限定】いちごスイーツコーナー

ブッフェを彩る、いちごのスイーツ。スコップケーキ仕立てのショートケーキをはじめ、マカロン、ラズベリー＆いちごソースのムース、ミルクレープ、いちごクリームをはさんだブリオッシュなどをご用意。さらに、フレッシュいちごもお好きなだけお楽しみいただけます。多彩ないちごの味わいを、心ゆくまでご堪能ください。

本スイーツコーナーは、ランチブッフェ・ディナーブッフェをご利用のお客さまに限りお楽しみいただけます。

さつまいもパフェ

秋の味覚・さつまいもを主役にした期間限定の「さつまいもパフェ」。素材本来の甘みと多彩な食感をお楽しみいただけるよう、パティシエがこだわりを込めて仕上げました。軽井沢の秋を味覚で楽しむ特別なひとときをお届けします。

ディナー特別料金のご案内【Web予約限定】

Seibu Prince Global Rewards会員さま限定。
日頃のご愛顧に感謝を込めて、平日のディナーブッフェを特別料金にてご利用いただけるプランをご用意いたしました。

※ご利用いただく際には必ずプランの詳細をご確認ください。

昭和100年記念メニュー

西武プリンスホテルズ＆リゾーツは、百年を超える伝統とともに、全国各地で培ってきた「食」と「おもてなし」の精神を大切にしてまいりました。軽井沢エリアにおきましても、「昭和100年記念メニュー」をご用意しております。大切なひとときを、上質な味わいとともにお過ごしください。

期間：2025年6月6日(金)～2026年12月30日(水)

【プリンス キッズ クラブ】お誕生月レストラン利用特典

「プリンス キッズ クラブ」の会員さまは「キッズアニバーサリープレゼント」をご利用いただけます。

個室 【ご予約制】

お子さまやご家族のお祝いをレストランの個室で
お花のご用意などもお客さまのご要望にお応えします。

アルコール　フリーフロープラン

生ビール・ワイン・焼酎・ウィスキー・カンパリ・カシスを90分制のフリーフロー(飲み放題)でご利用いただけるプランをご用意しました。

離乳食のご案内

お子さまの月齢に合わせた離乳食をご用意いたします。
乳幼児をお連れのお客さまはぜひご利用ください。

前日の6:00P.M.までにご予約をお願いいたします。