【Seasonal Cocktail】

ホテル最上階から望む絶景と共に、季節の移ろいを感じるひととき。
この夏だけのカクテルは、フレッシュな果実やハーブを贅沢に使い、爽やかな一杯に仕上げました。
日常を忘れ、心ほどける贅沢な時間をお過ごしください。

【最高気温35℃を超えたら半額！】FROZEN DRINK PLAN

暑い夏、猛暑を乗り切り、夏をお楽しみいただきたいという思いから、神奈川県横浜市中区の最高気温が35℃以上となった日には、1杯￥1,500のフローズンドリンクを半額(￥750)に割引いたします！
この機会にぜひお楽しみください。

【インペリアルコース ～近江牛とマンゴー～】

ズワイガニととうもろこしを華やかに彩ったオードブル、濃厚でとろけるフォアグラのソテーに、甘酸っぱいマンゴーの冷たいソースを添えて。
日本三大和牛のひとつ『近江牛』のメインディッシュなど贅沢な味わいのハーモニーをご堪能いただけるインペリアルコース。
地上約140mの夜景と共にさまざまな用途でご利用いただけます。

【ディナーコース】

記念日やビジネスなど、さまざまなシーンでご利用いただけるコースをご用意しております。
素材の持ち味を最大限に引き出した料理の数々とともに、五感で楽しむ“夏の恵み”を存分にご堪能ください。

【夏彩ゆかた会席 ～天空の和食体験～】

約50種類の中からお好みの浴衣を着付けてもらい、夏らしいお食事をお楽しみいただきます。
金魚すくいに見立てたデザートや虫かごのような器に盛られた前菜、卓上の風鈴など、日本の夏を満喫するひとときをお過ごしください。

【夏まつり会席】

夏をイメージした数種類のドリンクから２種類をお選びいただき、穴子の天婦羅や五色素麺、夏まつりから着想を得た華やかなお献立とともにご堪能いただけます。卓上に設置した風鈴が涼を奏でるこの夏イチオシのプランです。

【うなぎ御膳】

国産うなぎを香ばしく、ふっくらと焼き上げました。
暑さ厳しい季節の栄養補給に、ぜひご賞味ください。

【横川 雄一 特別会席～北海道産鮑＆米沢牛～】

料理長 横川による夏をテーマにした期間限定会席、北海道産鮑と米沢牛の「海と陸の食材のコラボレーション」。
ビジネスから記念日など、さまざまな用途でご利用いただけます。

【夏のハッピーアワー ドリンク50％ OFF】

〈5:00P.M.～6:30P.M.限定〉
生ビール・瓶ビール・日本酒30種・焼酎12種・ワインなど豊富な75種類以上のドリンクをお得にドリンクメニュー表示価格より50%OFFでお愉しみいただけます。
富士山や横浜から東京方面にかけての大パノラマを眺めながら優雅なひとときをお過ごしください。
※Web予約限定となります。

【北海道フェアディナーブッフェ　～函館・札幌 夏の美食探訪～】

広大な自然に育まれた、海と陸の恵みを存分にご堪能いただける北海道フェアを開催いたします。
今回は「函館・札幌 夏の美食探訪」と題し、函館・札幌エリアのメニューを数多く取り揃えております。
ケッヘル料理長 竹田 卓による北海道の魅力を詰め込んだ先付け～シェフからのプレゼント～や、世界4,786品のチーズの中からSuper Gold賞を受賞したチーズメーカー「CHEESEDOM」より、フロマージュブランをエスプーマでサーモンと合わせた冷製料理。
北海道産牛肉の鉄板焼き、8月中旬からは厳しい条件を満たしたじゃがいも「今金男しゃく」のスチームなどをお召しあがりいただけます。
この機会にぜひお楽しみください。

【暑い季節に！サマーフリーフロープラン】

7月～9月限定で、フリーフロープランを通常料金から50％OFFでご利用いただけるサマーフリーフロープランを販売いたします。
暑いこの季節にぴったりなプランを、この機会にぜひお楽しみください。
※事前Web予約限定となります。