シーズナルシャンパン
【Maison Mumm 3/6-5/31】
時を超えて受け継がれ、歴代の偉人たちを魅了してきたシャンパンメゾン

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シーズナルシャンパン
【Maison Mumm 3/6-5/31】
時を超えて受け継がれ、歴代の偉人たちを魅了してきたシャンパンメゾン
創業当初から「Only the Best ~最高のシャンパーニュだけを~」をモットーに、最高品質を追求し続ける英国王室御用達メゾン。
時代を超えて磨き抜かれたクラフトマンシップにより生まれるMaison Mumm(メゾン マム)のシャンパーニュは、伝統と挑戦を体現しています。
【マム コルドン ルージュ】
熟したピーチとアプリコット、パイナップルの爽やかな香りが印象的な一杯。
豊かで複雑なアロマにバニラ、ペストリー、ドライフルーツ、イースト、蜂蜜の香りを秘めています。
一口ごとにフレッシュフルーツの複雑なフレーバーを放ち、フィニッシュも力強く新鮮さが長続きします。
Glass ¥2,900
Bottle ¥17,000
ピノノワール 45%/シャルドネ 35%/ピノ・ムニエ20%
・冷前菜各種
・シーフード網焼き(鮑)
・ムール貝
・しゃぶしゃぶ(ポン酢)
【マム グラン コルドン ロゼ】
生き生きとした印象を持つ、さわやかでエネルギッシュな味わいのロゼシャンパーニュ。
エレガントなストラクチャーで、香り高い夏のフルーツの風味と赤スグリのジューシーな甘さのバランスが絶妙。明るい印象の後味が長続きします。
Bottle ¥20,000
ピノノワール 60%/シャルドネ 22%/ピノ・ムニエ18%
・鉄板焼き(鴨・仔羊)
・ジェラート(ベリー系)
※表示料金には消費税が含まれております。別途会計時にサービス料(13%)を加算させていただきます。
※写真はイメージです。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。