【About】ブッフェダイニング プリンスマルシェについて

「市場（マルシェ）」を連想するようなシェフやスタッフたちの声が飛び交う賑やかで活気ある店内。
季節の素材食材や日本各地の素材を“ビストロ”スタイルにアレンジしたバラエティ豊かなブッフェメニューに加え、
ライブキッチンでは出来立てのパフォーマンスをお楽しみいただけます。お席までお届けするこだわりの逸品など。
シェフおすすめのお召し上がり方のご提案や、スタッフ厳選のワインとともに、思わず「笑顔」になるワクワクしたひと時をお届けいたします。

Enjoy the“Veuve Clicquot”

「ヴーヴ・クリコ・イエローラベル・ブリュット」のシャンパンが付いたお得なブッフェプランをご用意いたしました！
「ヴーヴ・クリコ・イエローラベル・ブリュット」を片手にVeuve Clicquot で彩られた店内の雰囲気とともにシャンパーニュ＆ブッフェをお楽しみいただけます。

【平日・WEB予約限定】プリンスマルシェのお得なプラン

Web限定でお得な特別プランをご用意いたしました。
ぜひこの機会にご利用ください♪

ビストロブッフェ～フレンチ秋穫祭～

10-11月は、秋の味覚を中心としたビストロフレンチブッフェをご用意いたします。
ランチタイム限定の“シーフードマーケット”に加え、ディナー限定のシェフからの1品やメインディッシュの
テーブルサーブなど、秋の味覚をビストロスタイルでアレンジしたフレンチメニューと共に、
まるでフランスのパリ観光に来たかのような雰囲気をお楽しみいただけます♪
「エリンギときのこのグレッグと合鴨のスモーク」や「鱈とあさり しめじのナージュ」、秋の味覚を使用した可愛らしい
スイーツもご用意しております。深まる秋の味覚をご堪能いただけます。

クリスマス・ビストロディナーブッフェ

【ディナータイム限定】
期間限定で、クリスマスホリデーを彩るスペシャルメインディッシュをご提供いたします。クリスマス仕様のショートケーキや、開催中の季節のブッフェメニューとあわせてお楽しみいただけます。
また、プランにはヴーヴ・クリコ イエローラベルののシャンパン付き！大切な方と過ごすクリスマスディナーを彩ります。

【期間延長】ポイント3倍キャンペーン実施中！

ブッフェダイニング プリンスマルシェでご利用いただける、Seibu Prince Global Rewards（SEIBU PRINCE CLUB）会員さまご優待プランをご用意しております。
当日・新規でのご入会でもご利用いただけます。

BORECA優待券付きランチ・ディナーブッフェ

「BORECA×プリンスマルシェ」監修メニュー
「10種の野菜とチキンのオーブン焼き～アラビアータ風～」がついたブッフェプランをご用意いたしました。
『ビストロブッフェ～フレンチ秋穫祭～』開催中の期間限定メニューです。
さつまいも、かぼちゃ、椎茸などの10種の野菜やきのこ、鶏もも肉で旨味がギュッと詰まった一品は、深まる秋の味覚をご堪能ください。

Buffet ₋ ビストロ × とろけるチーズ ₋

12-1月は、心も身体も温まるような、とろ～り“チーズ”を中心としたビストロフレンチブッフェをご用意いたします。
ランチタイム限定の“シーフードマーケット”に加え、ディナー限定国産牛ローストビーフの食べ放題など、様々な種類のチーズをビストロスタイルでアレンジしたフレンチメニューの数々でチーズの香りと濃厚な味わいをご堪能いただけます。

サステナビリティメニューのご紹介

ブッフェダイニング プリンスマルシェでは「サステナビリティアクション」を積極的に推進し、持続可能な社会実現に貢献してまいります。
フードロスに対する取り組みとして、通常廃棄になってしまう部分を使用し新しい一品を作りご提供しております。

ビバレッジメニューのご案内

ビバレッジメニューのご紹介です。

【朝食ブッフェのご案内】

和食・洋食をブッフェ形式にてご提供いたします。お好きなものを好きなだけ組み合わせて自分の好きなスタイルでお楽しみいただけます。