産地と鮮度にこだわり、京都中央市場より素材を仕入れております。

サーモンロール（\4,025 税・サービス料込 ）

にぎり寿司 8貫セット（\7,475 税・サービス料込）

前菜は季節の食材を存分に活かした 6 種類の和前菜。

盛りつける特製の木の器は、元小学校の面影を今に伝えるホテル中庭の大階段をモチーフとし、当ホテルが持つ歴史を料理のエッセンスとして加えています。

京都発祥の手まり寿司は、舞妓さんがおちょぼ口で愛らしく食べる姿を彷彿させる可憐で美しい一品で、視覚と味覚の両方で京の食文化の深さを堪能していただけます。

前菜から蒸し物、冷鉢、肉料理、そして握り寿司の盛り合わせへと紡がれる流れは、美しい物語のよう。
ひと皿ひと皿に心を込めた、日本の「美味しい」を気軽に味わえる特別なコースです。

レストラン・ライブラリーに併設されたオープンテラスでも、ライトアップされたホテルの煌めくコートヤードを見ながら食事をお楽しみいただけます。

高さ4メートルを超える天井高で開放感あふれ、エレガントな雰囲気を纏うレストラン・ライブラリー。

夜になると、トーンダウンした照明に、心地よいアップテンポのBGMが流れ、モダンで上質なバーの装いに変わります。

清水寺参道に位置する当ホテルの周辺は、法観寺・八坂の塔や二寧坂など京都らしい町並みが広がります（いずれもホテルから徒歩10分圏内）


日中は多くの観光客でにぎわいますが、寺院が閉まる日没後は静寂がひろがり、夜こそ、京都の真の美しさを体験することができます。

静寂に包まれる産寧坂（三年坂）


ぜひ京都の夜の散策後に、当ホテルにお立ちよりください。