先付け　　蟹と芹の浸し
　　　　　鮟肝ぽん酢ジュレ　

御　椀　　薄葛仕立て 河豚白子豆腐 椎茸 雪輪大根 柚子

御造り　　海の幸 山葵　褄一式

焼　物　　鰆柚香焼き 海月和え 酢取り野菜 胡桃松風　

合　肴　　蓮根饅頭
　　　　　　　　　　　　　
主　菜　　和牛小鍋 国産牛サーロイン 白菜 占地 葱 人参 葛切り 榎木 水菜
　
煮　物　　山葵庵 海老真丈 焼き茄子 蕪 蟹爪 青味

止　碗　　田舎仕立て なめこ 豆腐 葱

御　飯　　御殿場産こしひかり 昆布佃煮
香の物　　
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