東京プリンスホテル（所在地：東京都港区芝公園3-3-1　総支配人：布川史明）は、2026年11月2日（月）から2027年1月30日（土）までの期間限定で、メインバー ウインザーにて「季節の“Afternoon Beer” with SPRING VALLEY BREWERY」を提供いたします。
「スイーツとビールのマリアージュを楽しむ」というコンセプトのもと、第1弾で実施した「夏の“Relax Afternoon Beer”with SPRING VALLEY BREWERY」では、ビールとスイーツを組み合わせる新たな楽しみ方が多くのお客さまよりご好評をいただきました。第1弾に続きクラフトビールブランド「SPRING VALLEY BREWERY」と再びコラボレーションし、季節に合わせた食材を使いながらクラフトビールとのマリアージュをご堪能いただけるプランをご用意いたしました。
ペアリングでお楽しみいただけるクラフトビールは3種あり、その中には秋冬限定の「日本のゆずエール」も提供。日本産ゆずピールを使用した爽やかなゆずの香りとすっきりとした飲み心地が特徴のクラフトビールです。
「日本のゆずエール」に合わせたスイーツには、パティシエが趣向を凝らし仕上げたマンディアンやフロマージュゆずタルトをご用意。セイボリーにはスパイシーな風味が癖になるビーフタコスやゆずのタルタルソースを添えたフィッシュフライなどクラフトビールとの相性を追求したメニューをお楽しみいただけます。また、クラフトビールやウイスキーなどを心ゆくまで味わえるフリーフロープランもお選びいただけます。
英国風のクラシカルな空間が広がるメインバー ウインザーでクラフトビールとスイーツが織りなす新たなペアリング体験をお届けいたします。




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東京プリンスホテル　
マーケティング/広報担当
TEL: 03-3432-1118（直通）　FAX: 03-3434-5551