東京プリンスホテル（所在地：東京都港区芝公園3-3-1　総支配人：布川史明）は、2026年10月1日（木）から11月30日（月）までの期間限定で、レストラン「和食 清水」にて宗家 源 吉兆庵とコラボレーションした「和のアフタヌーンティー～宗家 源 吉兆庵と贈る秋の甘味～」を提供いたします。
宗家 源 吉兆庵は、長い歴史の中で、伝統的な和菓子を通じて日本文化を広めており、日々変化するお客さまのニーズに合わせたお菓子を展開しております。定番の和菓子から四季折々の果物を使用したその季節ならではの果実菓子まで幅広く提供しています。
「和食」は自然のめぐみを大切にしながら昔から受け継がれてきた日本が誇る食文化です。「和食 清水」では素材本来の味を最大限に活かし、季節の味覚を取り入れた日本料理を提供しています。実りの秋を堪能する季節に宗家 源 吉兆庵の和菓子と和食の繊細な味わいをお楽しみいただける和のアフタヌーンティーをご用意いたしました。
前菜には生湯葉や国産牛ステーキを彩りよく並べた華やかな一皿で、食事にはひと口サイズの見た目が可愛いらしい手まり寿司をご用意。甘味には宗家 源 吉兆庵の季節の甘味3種とホテルパティシエが趣向を凝らしたデザート2種、季節のフルーツをお楽しみいただけます。
秋ならではの彩りと味覚が織りなす和のひとときを、大きな窓のある開放的な空間でゆったりとお楽しみいただけます。



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東京プリンスホテル　
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