サンシャインシティプリンスホテル（所在地:東京都豊島区東池袋3‐1‐5、総支配人:小田 麻夕美）では、ホテルの料理と
全国各地の日本酒を楽しむレストランイベント“酒感楽飯Savor the moment, Sense the sake.”を定期的に開催しております。7回目となる今回は、「和食 むさし野」にて兵庫県西宮市の老舗酒蔵「辰馬本家酒造」とのコラボレーションが2026年9月25日(金)に決定いたしました。

当日は、「和食 むさし野」料理長・齊木孝則が、兵庫の豊かな風土が育んだ食材を取り入れ、素材の持ち味を丁寧に引き出した全7品の会席コースをご用意。兵庫ならではの味わいに秋の旬を織り交ぜた料理を日本酒とともにお楽しみいただけます。
また、辰馬本家酒造より取締役会長・辰馬 健仁氏と営業担当者をお招きし、それぞれの日本酒の特長や楽しみ方を
ご紹介。長い酒造りの歩みの中で育まれた味わいを、料理と日本酒が織りなす豊かなひとときをお過ごしください。

本企画はレストランの定期イベントとして年間さまざまな酒造会社とのコラボレーションを展開し、ホテルのブランド向上に努めております。次回、第8弾は2026年11月の開催を予定しております。


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サンシャインシティプリンスホテル セールス＆マーケティング マーケティング
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