東京プリンスホテル（所在地：東京都港区芝公園3-3-1　総支配人：布川 史明）は、2026年9月1日（火）から9月30日（水）まで、4のレストランにて「開業記念フェア」を開催いたします。
1964年9月1日に開業した当ホテルは本年で62周年を迎えます。これまでの感謝を込めて各レストランではこの期間にしか味わえない特別メニューをご提供いたします。
和食 清水ではきのこの王様「松茸」を使った会席料理をご用意。その中でも甘鯛の旨みと松茸の芳醇な香りが楽しめる「甘鯛松茸 包み蒸し」は料理長おすすめの一皿です。松茸の魅力をあますことなくご堪能いただけます。
中国料理　満楼日園では「フカヒレ」をふんだんに使ったコース料理が登場。シグネチャーメニューの「フカヒレの姿煮込み」などフカヒレを使用した特別コースをお楽しみいただけます。
東京プリンスホテルから62年の感謝を込めて、秋の味覚を存分に楽しむ食の体験をお届けいたします。




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東京プリンスホテル　
マーケティング/広報担当
TEL: 03-3432-1118（直通）　FAX: 03-3434-5551