空と海に囲まれたリゾート「グランドプリンスホテル広島」（所在地：広島市南区元宇品町23-1、総支配人：平瀬 春男）は、2026年8月19日（水）と20日（木）の2日間、当社のグループホテル「マウナ ケア ビーチ ホテル」と「プリンス ワイキキ」のエグゼクティブシェフを招聘し、現地のメニューを提供する特別イベントを開催いたします。
来場するシェフは、「マウナ ケア ビーチ ホテル」のエグゼクティブシェフ・Peter Abarcar Jr.と「プリンス ワイキキ」のエグゼクティブシェフ・Brooke Tadena。両シェフともハワイにルーツを持ち、現地で上質な食体験を提供しています。今回は、2026年7月18日（土）より開催する「Lea Lea！海辺のビアホール」のライブキッチンに立ち、両ホテルのレシピを基にアレンジを加えた「マグロのたたき」や「コーヒー風味のリブロースステーキ」など4品を提供。2日間限定でご用意する、「マウナ ケア ビーチ ホテル」のカクテル「フレデリコ」をベースにしたお飲みものなどと合わせて、現地の味をお楽しみいただけます。
ハワイの文化や食材を知り尽くした両シェフが届ける美食のひとときを、この機会にぜひご体験ください。



◎本件に関する報道各位からのお問合せ先
グランドプリンスホテル広島
セールス＆マーケティング（広報担当）
TEL：082-505-0660 FAX：082-505-0653
https://www.princehotels.co.jp/hiroshima/