新宿プリンスホテル(所在地:東京都新宿区歌舞伎町1-30-1 総支配人:竹入 学)は、「ザ・ステーション カフェバー」(B1)にて、2026年7月17日(金)より、信州深層天然水を使用した3種の創作かき氷を販売いたします。
店内の窯で焼き上げるピザが人気のイタリアンカフェならではの発想から生まれた「マルゲリータ」をはじめ、「国産桃とアールグレイ」、「宇治抹茶ときなこ」の3種をご用意。すべてのかき氷に信州深層天然水から作られた氷を使用し、ふわふわとした口どけを実現しました。
一番のおすすめである「マルゲリータ」は、店舗の代名詞ともいえるマルゲリータピザをかき氷として表現した、新感覚の食事系かき氷です。「国産桃とアールグレイ」は、果実のみずみずしさと紅茶の芳醇な香りを幾重にも重ね、食べ進めるごとに味わいの変化を楽しめるパフェのような一品。「宇治抹茶ときなこ」は、香り高い宇治抹茶ときなこを中心に、あずきやどら焼き、わらび餅などの和素材を組み合わせ、和パフェを思わせる贅沢な味わいに仕上げました。
素材や香り、食感の変化を楽しみながら、ザ・ステーション カフェバーならではの創作かき氷とともに、夏のひとときを涼やかにお過ごしください。
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