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2026年05月29日

ホテル レストラン・バー 【ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町】 新料理長 吉本憲司が贈る2夜限定 地中海への食の旅 「The First Voyage ~Ma Cuisine Méditerranée~」開催

【ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町】 新料理長 吉本憲司が贈る2夜限定 地中海への食の旅 「The First Voyage ~Ma Cuisine Méditerranée~」開催

ホテル レストラン・バー 2026年05月29日

ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町(所在地:東京都千代田区紀尾井町1-2 総支配人:芝田尚子)は、新たに当ホテルの料理長に就任した吉本憲司が贈る、2夜限定のスペシャルディナーイベント「The First Voyage ~Ma Cuisine Méditerranée~」を、2026年6月29日(月)と6月30日(火)に開催いたします。

2008年にエスコフィエ・フランス料理コンクールにおいて当時国内最年少で優勝するなど国内外のフランス料理のコンクールで数々の受賞歴を持つザ・プリンス ギャラリー 東京紀尾井町の料理長 吉本憲司(よしもと けんじ)がお届けする、就任後初となる本フェアのテーマは“Ma Cuisine Méditerranée(私の地中海料理)”です。南フランスの星付きレストランで研鑽を重ねた吉本が、自身の料理人人生のターニングポイントとも言える地中海の美しく豊かな食文化を、現代的かつクリエイティブな感性で表現しました。東京にいながらにして、まるで美しい海原をめぐるような特別な美食航海(Voyage)をお楽しみいただけます。


◎本件に関する報道各位からのお問合せ先
ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 セールス&マーケティング
TEL: 03-3234-1191(直通)  FAX: 03-3234-1179 
URL: https://www.princehotels.co.jp/kioicho/