サンシャインシティプリンスホテル（所在地:東京都豊島区東池袋3‐1‐5、総支配人:小田 麻夕美）では、ホテルの料理と
日本各地の日本酒を楽しむレストランイベント「酒感楽飯Savor the moment, Sense the sake.」の第5弾として、鳥取県境港市の酒蔵「千代むすび酒造」とのコラボレーションを「中国料理 古稀殿」にて2026年5月22日(金)に開催いたします。

当日は「中国料理 古稀殿」料理長の吉田出が、鳥取県の地元食材含め、厳選した旬の食材をさまざまな調理法を駆使し、一皿目の前菜からデザートまで期待感を募らせる特別コース・全7品と日本酒をご用意いたします。

また、千代むすび酒造より常務取締役 岡空拓己氏をお招きし、食事に合わせた各日本酒の特長や楽しみ方、酒蔵ならではのこだわりなど、造り手目線からの日本酒の奥深さをお届けする1日限定のコラボレーションイベントになっております。

本企画は、今後もレストランの定期イベントとして年間さまざまな酒造会社とのコラボレーションを展開し、ホテルのブランド
向上に努めてまいります。次回、第6弾は2026年7月の開催を予定しております。


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サンシャインシティプリンスホテル セールス＆マーケティング マーケティング
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