川越プリンスホテル（所在地：埼玉県川越市新富町 1-22、総支配人：三宅康晴）は、「ロビーラウンジ」（1F）にて、萬延元年（1860年）創業、京都・祇園の地で伝統を守り続け、茶の心を伝えてきた「祇園辻利」の抹茶を使用したアフタヌーンティーセット【抹茶アフタヌーンティーセット～祇園辻利コラボレーション～】を2026年5月7日（木）から6月30日（火）まで販売いたします。

川越プリンスホテルでは「祇園辻利」の抹茶を使用したアフタヌーンティーセットは初開催となります。本商品は、時代を超えて愛される「本物」の味わいを、落ち着いた空間で心ゆくまで味わっていただきたいという想いから企画いたしました。今回のアフタヌーンティーセットでは、抹茶本来の豊かな香りや苦味、旨味を様々な形でお楽しみいただけるよう、味わい、食感、彩りのバランスにこだわり丁寧に仕上げました。伝統ある抹茶とホテルならではの洗練された技術が融合した、ここでしか味わうことのできない特別なティータイムをご提供いたします。　
メニューには、祇園辻利の抹茶本来の鮮やかな翠色が目を引く「抹茶あずきパフェ」や、祇園辻利の良質な抹茶が持つ力強くも上品な苦味を活かした「抹茶モワロー」などのスイーツのほか、抹茶のニョッキと濃厚な豆乳ソースが絡み合う一品や、抹茶ホワイトチョコを合わせた独創的なパテなどが並びます。京都・祇園で守り抜かれてきた本物の抹茶の魅力を、ホテルのパティシエの技法で繊細な香りと色調を最大限に引き出したスイーツとセイボリーは五感を研ぎ澄まし、心と身体を心地よく調律していきます。

川越プリンスホテルは、選びぬかれた抹茶が彩るアフタヌーンティーセットで、心ほどける優雅なひとときをお届けいたします。


◎本件に関する報道各位からのお問合せ先
川越プリンスホテル セールス＆マーケティング／広報担当
TEL:049-227-1113(マーケティング) FAX：049-227-1110(代表)
https://www.princehotels.co.jp/kawagoe/