東京プリンスホテル(所在地:東京都港区芝公園3-3-1 総支配人:池田智)は、3レストランにて「銘牛フェア ~日本美食の旅路 福岡の春~」を、2026年4月13日(月)から5月31日(日)まで開催いたします。
日本屈指のグルメの街として有名な福岡の食を東京の中心で味わえるレストランフェア。福岡県農林水産物ブランド化推進協議会の協力のもと、豊かな海と大地に恵まれた福岡県で育まれた銘柄牛を主役に、郷土料理や地元食材をお楽しみいただけます。
和食 清水のランチでは「博多和牛 すき焼き膳」が登場。きめ細やかな肉質と上品な甘みを持つ博多和牛を香り立つ割り下でやわらかく炊き上げました。中国料理 満楼日園ではアラカルトで、博多和牛のサーロインを三品ご用意。異なるソースで味わう博多和牛をご堪能いただけます。ブッフェダイニング ポルトでは、はかた地どりや糸島豚、定番のもつ鍋など、福岡の名物料理を多彩にご用意しております。
福岡のうまかもんを堪能できる料理の数々をご家族やご友人と一緒にお楽しみいただけます。
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