新横浜プリンスホテル（所在地：横浜市港北区新横浜3-4 総支配人：武田昌人）では、ホテル最上階の「トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ」（42F）にて2026年1月13日(火)から3月31日(火)まで『ストロベリースイーツプレート』を販売いたします。

いちごが旬を迎えたこの季節、甘酸っぱいいちごを楽しみ尽くすスイーツプレートをご用意いたしました。マカロンやタルト、ムースなど、さまざまな種類のストロベリースイーツを少しずつ楽しめる贅沢な内容が特長です。味わいはもちろん、真っ赤なイチゴが映える見た目にもこだわったスイーツは、思わず写真に収めたくなる美しさです。

プレートの主役となるのは、いちごを閉じ込めたドーム型のチョコレートスイーツ。温かいソースをかけることで、チョコレートがゆっくりと溶け、中からいちごが現れる演出をお楽しみいただけます。まるでチョコレートフォンデュのような感覚で味わえる、体験型の簡易フォンデュスイーツです。見た目の驚きと、甘酸っぱいいちご、チョコレートのコクが重なり合う特別な一品をお楽しみください。

地上約150mの絶景ラウンジで、いちごの香りに包まれる甘く贅沢なひとときをお過ごしください。





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新横浜プリンスホテル　
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