空と海に囲まれたリゾート「グランドプリンスホテル広島」（所在地：広島市南区元宇品町23-1、総支配人：平瀬 春男）は、2025年12月12日（金）、13日（土）の2日間、22階の「ステーキ＆シーフード ボストン」にて「総料理長フェア」を開催いたします。
総料理長の落合吉紀は1987年に東京プリンスホテルに入社後、品川プリンスホテルやザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町の各レストランで料理長を歴任し、2023年に当ホテルの総料理長に就任いたしました。本イベントでは、日ごろホテルをご利用いただくお客さまへの感謝の気持ちを込め、厳選した食材を使用したディナーコースを提供いたします。
会場では両日とも、広島を拠点に活躍中のフルート奏者・宮奥麻美さんとピアニストの住麻衣子さんをお招きし、生演奏を披露いただきます。
これまで磨いてきた技術と経験を閉じ込めたような一皿一皿を生演奏とともに、冬の夜をゆったりとお過ごしください。



◎本件に関する報道各位からのお問合せ先
グランドプリンスホテル広島
セールス＆マーケティング（広報担当）
TEL：082-505-0660 FAX：082-505-0653
https://www.princehotels.co.jp/hiroshima/