川越プリンスホテル（所在地：埼玉県川越市新富町 1-22、総支配人：三宅康晴）では、「ブッフェレストラン エトワール」（9F）にて「ランチブッフェ～Cheese・Cheese・Cheese～」を2025年12月2日（火）から2026年1月31日（土）まで販売いたします。
寒さが深まるこの冬に、心も身体も温まるような“とろけるチーズ”をたっぷりと楽しんでいただきたいという想いを込めて「ランチブッフェ～Cheese・Cheese・Cheese～」をご用意いたしました。
チーズ好きにはたまらない、さまざまなチーズを一堂に集めたラインナップでそれぞれの個性豊かな味わいが織りなすハーモニーをご堪能いただけます。さらに、芳醇な味わいとコクが魅力のチーズを主役に、相性抜群のトマトを取り入れた「モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ」や「トマトとチーズのピザ シチリア風」など多彩なメニューも登場いたします。
冬に出回るトマトは甘みと旨みが凝縮され、濃厚な味わいをお楽しみいただけます。そのほか、お客さまの前で仕上げる「熱々とろ～りラクレット（平日限定）」のパフォーマンス料理や、「ベビーホタテのカマンベールチーズシチュー」など寒い時期にぴったりの身体もあたたまるメニューをご用意いたします。また、2025年12月24日(水)と25日(木)は、「クリスマスディナーブッフェ」を開催し、上記チーズメニューに加え、アミューズ「ズワイガニと野菜のモザイク仕立て」やメインディッシュ「牛フィレ肉のウエリントン マデラソース ガルニチュール」、デザート「クリスマスショートケーキ」などのクリスマス気分を盛りあげるメニューをおひとりさま一皿限定で
コース仕立てにてお届けいたします。
川越プリンスホテルは、チーズをテーマにしたブッフェ料理を通し、温かな笑顔溢れる雰囲気の店内でご家族・ご友人との特別なひとときをお届けいたします。



◎本件に関する報道各位からのお問合せ先
川越プリンスホテル　セールス＆マーケティング／広報担当
TEL:049-227-1113(マーケティング)　　
FAX：049-227-1110(代表)
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