グランドプリンスホテル高輪（所在地：東京都港区高輪3-13-１ 総支配人：高橋禎久）は、日本庭園の一角に佇む和空間「茶寮 恵庵」を舞台に、日本の伝統美を感じる和室で冷茶やスイーツを堪能しながら、暑い夏に涼やかなひとときを楽しむ『茶寮かふぇ 恵庵』を2025年7月19日（土）から21日（月・祝）の3日間限定で開催いたします。

茶寮 恵庵は、近代建築史の礎を築いた昭和を代表する建築家 村野藤吾氏により手掛けられ、極めて優れた数寄屋建築として知られる、複数の茶室と個室を備えた和空間です。日本庭園に凛と佇み、通常は予約制の会食や茶会の場として営業する中、この夏、和の趣と「涼」を感じるひとときをお過ごしいただきたいという想いから、3日間限定で初のカフェ営業を実施いたします。

寛政2年創業の京都の老舗茶舗『福寿園』の冷茶の飲み比べや抹茶をご用意し、フルーツやわらび餅などの仕上げのトッピングをご自身で組み合わせて楽しむオリジナル最中とともに、それぞれのお茶の味わいをご堪能いただけます。和室で涼やかな、心和らぐ風雅な夏のひとときをご提供いたします。

7月19日(土)、20日(日)の2日間は、日本茶インストラクターによる「日本茶を学ぶワークショップ」を同時に開催。「夏に楽しむ日本茶の茶話会（さわかい）」をコンセプトとし、日本茶の試飲をしながらカジュアルな雰囲気の中で、茶葉の種類やお茶の淹れ方による味わいの違いなど、お茶への理解を深めるひとときをお過ごしいただけます。

日本の伝統美を感じる自然と調和した和空間で、冷たい日本茶とともに夏の涼を味わう体験をお楽しみください。



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