大阪市内にありながら都会の喧騒を離れたアーバンリゾートホテル、グランドプリンスホテル大阪ベイ（所在地：大阪市住之江区南港北1-13-11　総支配人：大﨑誓也）は、食欲の秋、ホテル１F「ザ・カフェ」にて食材の宝庫と呼ばれる北海道の食材にこだわり、現地で親しまれているメニューを中心に、ランチ＆ディナーにブッフェでお楽しみいただける「北海道フェア」を開催いたします。さらに今回、ライブキッチンでは、北海道の人気ラーメン店「らぁめん銀波露(ぎんぱろう)」とコラボし、スープや麺を取り寄せ、お店の味をそのままにご提供するコーナーも登場します。

実りの秋、食欲の秋と、秋に旬を迎える食材が収穫のピークとなり、おいしいものであふれるこの季節。おいしいものが多い北海道の食材にこだわり、ふんだんに秋鮭やホタテなどの魚介類や、じゃがいもやコーンといった野菜を用いた料理の数々、さらに北海道で人気のラーメン店の味をブッフェで心ゆくまでお楽しみいただける「北海道フェア」を開催いたします。

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グランドプリンスホテル大阪ベイ　広報担当
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