昨年11月18日に開業70周年を迎えたグランドプリンスホテル高輪（所在地：東京都港区高輪3-13-１ 総支配人：井上画期）は、今年7月15日に開局70周年を迎えるラジオ局「ニッポン放送」とコラボレーションし、涼味満点で夏にぴったりな2種のかき氷を2024年7月12日（金）から9月1日（日）まで販売いたします。

開業70周年を迎え、お客さまと歩んできた歴史や高輪の地ならではの文化をさらに先の未来へと繋ぐことを目指す当ホテルでは、今年開局70周年を迎えるニッポン放送の“これから先も笑顔を届けたい”という想いに共感し、互いの70周年を記念したコラボレーションを企画いたしました。

この度のコラボレーション第2弾では、ひんやり涼しく夏を愉しむかき氷を、ニッポン放送のアナウンサー6名が2チームでそれぞれ考案。午前11時より提供の「抹茶かき氷」は、ホテル敷地内の緑豊かな『日本庭園』とラジオリスナーにもお楽しみいただける『音』をテーマに、抹茶をふんだんに使用し、食べ進めると抹茶アイスと和三盆アイスが登場する上品で飽きのこない味わい。別添えの最中に隠れたいちご飴や塩味の金平糖の楽しい音とともにご堪能いただけます。

午後4時より提供する「桃と赤ワインのかき氷」は、『時とともに移りゆく空』をテーマとし、贅沢に桃を3玉使用したおとなのデザート。日の入りから日の出にかけて放送しているラジオをイメージし、バタフライピーシロップとレモン果汁をかけて、夕焼けのようなピンク色から青、紫への変化をお楽しみいただけます。中に隠れた桃のソルベとミルクアイスの甘さが、レモンやライムとともに赤ワインでコンポートした瑞々しい桃とマッチし、口いっぱいに爽やかな味わいが広がります。

アナウンサー6名のアイディアとホテルパティシエの技術が光る期間限定のかき氷とともに、暑い夏の心と身体を癒すご褒美時間をご満喫いただけます。


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