グランドプリンスホテル高輪(所在地:東京都港区高輪3-13-1 総支配人:井上画期)は、日本庭園を窓一面に望み、きらめく竹あかりの絶景が目の前に広がる「ラウンジ 光明」にて、2024年7月15日に開局70周年を迎えるラジオ局「ニッポン放送」とコラボレーションした期間限定メニュー『月待ちセット~七夕~』を2024年6月28日(金)~7月7日(日)まで提供いたします。
昨年11月18日に開業70周年を迎えた当ホテルでは、お客さまと歩んできた歴史や高輪ならではの文化をさらに先の未来へ繋ぎたいという想いから、江戸時代より高輪の地に伝わる月待ち文化を現代風にアレンジした「高輪廿六夜(たかなわにじゅうろくや)」体験を季節ごとに展開しております。七夕の季節にあたり、今年7月に開局70周年を迎えるニッポン放送の“これから先も笑顔を届けたい”という想いに共感し、70周年を記念したコラボレーションを企画いたしました。
高輪廿六夜がコンセプトの七夕期間限定のメニューに、ニッポン放送のアナウンサー6名ならではのアイディアが詰まった織姫と彦星がモチーフの和菓子とカクテルのセットを考案。ラジオリスナーにも届くよう「音を愉しむ七夕」をテーマに、和菓子のプレートには短冊をイメージした薄飴と、夜空に輝く星をイメージした金平糖を添えて、錦玉羹とともにパリッとした食感と音を加えてお楽しみいただけます。フランボワーズリキュールとクランベリージュースで織姫を、ウォッカをベースにブルーキュラソーとグレープフルーツジュースで彦星を表現したカクテルは、夏らしくすっきりした味わいと二色の層をそっと混ぜた際の色の変化や氷の優しい音色をご堪能いただけます。
また、期間中にホテルのロビーでは「高輪 七夕まつり」を開催し、笹へ願いを込めた短冊の飾り付けをお楽しみいただけます。目にも涼やかな音を愉しむ70周年記念のコラボレーションメニューと、風雅な夏の風物詩をご満喫ください。
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