品川プリンスホテル（所在地：東京都港区高輪4-10-30、総支配人：佐々木潤）は、インバウンド需要の高まりを受け、提供スタイルやメニューを変更した形で、アネックスタワー1Fにあるレストラン「和ビストロ いちょう坂」のディナー営業を2023年12月15日(金)より再開いたします。
今回レストラン「和ビストロ いちょう坂」は、インバウンド需要が回復し多くの外国人観光客が日本に訪れている昨今の状況を受け、日本滞在をより充実したものにしていただくため、日替わりで楽しめるおばんざいをはじめ、升sushiや天ぷら、すき焼きなどの日本の食文化を堪能できる豊富なメニューを展開し、ディナー営業を再開いたします。
お食事のスタートで楽しむおばんざいは、店内中央のカウンターに並べ、お好きなものをお取りいただくセルフスタイルでご用意。お皿の形やサイズごとに金額を変えることで選ぶ際にも分かりやすいようにと工夫を施し、お好きなものを選べる楽しさに加え、さまざまなおばんざいをお召しあがりいただけるスタイルでご提供いたします。
また、日本では古くからお米や穀物を計るために使われてきた升を使用し「升sushi」を一律の料金でご提供。サーモンいくらや海老の天ぷらなど日本で愛され、親しまれている和食を美しく盛り付け、ご用意いたします。
ビールをはじめ、見映えを意識した大人のクリームソーダなどのアルコールも充実したラインナップでご用意。ドリンクは全てお客さまご自身で取りに来ていただくスタイルでご提供することで、ご利用いただきやすい金額でお楽しみいただけます。


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品川プリンスホテル　セールス＆マーケティング
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